Mô tả
Ai mê vang trắng Burgundy sẽ dừng lại khi thấy chữ Comtes Lafon. Domaine des Comtes Lafon là một nhà tên tuổi ở làng Meursault, và Désirée là một trong những chai Meursault của nhà.
Meursault ở Côte de Beaune nổi tiếng với vang trắng Chardonnay béo, tròn, nhiều lớp. Mùi bơ, hạt dẻ nướng, hạnh nhân, táo vàng, lê, chanh, kèm chút khoáng và đá lửa. Vị đầy, độ chua cân, hậu dài. Kiểu Meursault khác hẳn Chablis gầy và sắc ở phía bắc.
Cách dùng
Ướp ở 12°C, đừng lạnh quá. Mở chai trước 20–30 phút, rót ly Burgundy bụng rộng. Rượu mở dần theo thời gian trong ly.
Hợp tôm hùm nướng bơ, cá mú hấp, cá chẽm sốt bơ chanh, gà nấu kem nấm, sò điệp áp chảo, cua lột chiên bơ. Phô mai Comté cũng rất hợp.
Chai hợp người sưu tầm Burgundy trắng, bữa tối có hải sản cao cấp, hoặc quà cho người biết tên Lafon.
Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Domaine Des Comtes Lafon Meursault Gouttes D’or 1er Cru; Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.