Deau Black XO

Mô tả

Muốn gọi là Cognac, rượu phải cất hai lần trong nồi đồng ở vùng Cognac, tây nam nước Pháp, rồi ủ trong thùng gỗ sồi. Hạng XO là hạng ủ lâu, theo luật phần rượu trẻ nhất trong chai phải nằm thùng ít nhất mười năm. Deau Black XO là Cognac như vậy, nồng độ 40%, chai 700ml.

Thời gian trong gỗ làm Cognac XO có màu hổ phách sẫm và mùi sâu: nho khô, mận khô, vani, caramel, gỗ sồi, hạt óc chó, chút da thuộc và gia vị. Vị mượt, hậu dài, ấm dần.

Uống thế nào

Rót neat vào ly tulip, khoảng 30–40ml. Để rượu nghỉ vài phút, ngửi trước khi nhấp. Thêm một viên đá nếu thích lạnh, nhưng uống neat mới thấy hết lớp mùi.

Hợp sô-cô-la đen, hạt óc chó, phô mai cứng, trái cây khô. Sau bữa tối, một ly Cognac với điếu xì gà là cặp kinh điển.

Chai hợp làm quà biếu, quà Tết, hoặc đặt tủ rượu để đãi khách quý.

Cùng nhóm: Cognac & Brandy Cognac · Cognac & Brandy XO.

Đọc thêm: phân biệt Cognac VS, VSOP, XO.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.