Mô tả
Đọc nhãn: Rhum Vieux nghĩa là rum lâu năm. Theo luật AOC Martinique, rhum vieux phải ủ trong thùng gỗ ít nhất ba năm. Chữ Select Barrel cho biết rượu được chọn từ các thùng phù hợp với phong cách nhà muốn có.
Vì là agricole, rượu cất từ nước mía tươi chứ không phải mật rỉ. Thời gian trong gỗ làm mùi mía và cỏ tươi lùi lại phía sau, nhường chỗ cho vani, caramel, quế, chuối nướng, gỗ sồi, chút cà phê. Vị khô, ấm, ít ngọt hơn nhiều chai rum lâu năm kiểu Tây Ban Nha.
Uống neat trong ly tulip, hoặc thêm một viên đá to. Thử pha Old Fashioned bằng rum này thay whisky: rum, chút siro mía, vài giọt bitters, vỏ cam. Rất thơm.
Món đi kèm: sô-cô-la đen, bánh chuối nướng, hạt điều rang muối, thịt heo quay. Sau bữa ăn có thể dùng cùng xì gà.
Chai hợp người uống whisky muốn đổi vị, hoặc người đã thích Clément Ambré muốn lên một bậc sâu hơn.
Cùng nhóm: Rượu Rum · Rượu mạnh.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Cùng thương hiệu: Rum Clement XO – Rhum Vieux Agricole; Rum Clement Rhum Blanc Agricole.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.