Mô tả
Giữa Chivas 12 quen thuộc và Chivas 18 sang hơn, 16 năm là nấc ở giữa ít người để ý. Đây vẫn là Scotch pha trộn, nồng độ 40%, nhưng whisky trẻ nhất trong chai cũng đã nằm 16 năm trong thùng gỗ sồi.
Blended Scotch là pha giữa whisky mạch nha (malt) và whisky ngũ cốc (grain) từ nhiều nhà chưng cất ở Scotland. Phong cách Chivas thiên về mềm và ngọt: mật ong, táo chín, vani, kem. Ở tuổi 16, rượu tròn hơn, có thêm mùi trái cây khô, hạnh nhân, gỗ sồi nhẹ, hậu ấm và dài.
Cách uống: rót neat vào ly tulip, nhỏ thêm vài giọt nước lọc để mùi mở ra. Muốn nhẹ hơn thì thả một viên đá lớn. Highball với soda cũng được, nhưng uống vậy hơi phí tuổi rượu.
Món đi kèm: hạt điều rang, phô mai cứng, sô cô la đen, cá hồi xông khói. Trên mâm Việt, khô mực nướng hay bò một nắng chấm muối kiến cũng hợp. Một chai đẹp để mời khách quý trong những buổi ngồi lâu.
Cùng nhóm: Whisky Blended Scotch · Rượu Whisky.
Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.