Mô tả
Saint-Émilion có bảng xếp hạng riêng, được xét lại khoảng mười năm một lần, và đây là điều làm nó khác Médoc. Trong bảng xếp hạng 2022, Château Sansonnet được xếp Grand Cru Classé. Muốn giữ tên trong bảng, các château phải qua chấm điểm cả rượu lẫn đất và cách làm.
Bờ phải Bordeaux, nơi Saint-Émilion nằm, chủ yếu trồng Merlot và Cabernet Franc trên đất đá vôi và sét. Vang đỏ ở đây thường mềm, tròn, mùi mận chín, anh đào đen, sô-cô-la, chút cam thảo và hoa khô. Chát mịn, có độ sâu, để lâu càng ngon.
Gạn 60 phút nếu rượu còn trẻ, rót ở 17°C trong ly Bordeaux lớn.
Hợp thịt bò nướng, thăn bê sốt nấm, vịt quay, gà tây nhồi. Món có nấm truffle hay nấm rừng làm rượu dậy mùi rõ nhất. Bữa Tết có giò, chả, thịt đông thì chai này cũng không lạc chỗ.
Chai hợp người sưu tầm Bordeaux bờ phải, hoặc làm quà biếu cho người hiểu nhãn xếp hạng.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.