Mô tả
Comtes de Champagne là tên dòng rượu cao nhất của nhà Taittinger, gợi lại các bá tước xứ Champagne thời trung cổ. Bản Rosé hiếm hơn bản trắng, thường chỉ làm ở những năm nhà thấy đủ đẹp.
Màu rượu hồng đậm hơn nhiều Champagne hồng khác, ngả sang đỏ cam. Mùi anh đào chín, dâu rừng, mận đỏ, sau đó là gia vị, vỏ cam, bánh quy và chút khói. Thân đầy, bọt mịn, vị khô, có cấu trúc gần với vang đỏ nhẹ. Đây là kiểu Champagne hồng để ngồi bàn ăn, không phải để cụng ly đứng.
Rót ở 10–12°C, dùng ly vang trắng lớn. Mở trước 15 phút, để chai nằm trong xô đá nước nhưng không quá lâu.
Món hợp
Bồ câu quay, vịt áp chảo sốt mận, thăn cừu nướng hồng, cá ngừ áp chảo, bò tái. Món Việt thì gỏi bò bóp thấu, chim cút rô ti đều hợp. Chai này đáng để dành cho dịp thật sự quan trọng, hoặc làm quà biếu người am hiểu Champagne.
Cùng nhóm: Champagne Rosé (Champagne Hồng) · Rượu Champagne.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Cùng thương hiệu: Champagne Taittinger Folies de la Marquetterie Brut; Rượu Champagne Taittinger Prelude Grands Crus Brut.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.