Xuất khẩu Scotch whisky 2025: thuế Mỹ và thị trường châu Á

Xuất khẩu Scotch whisky năm 2025 đạt 5,3 tỷ bảng Anh, giảm 1,8% về giá trị và 4,3% về số lượng so với năm 2024, theo số liệu Hiệp hội Scotch Whisky (SWA) công bố tháng 02/2026. Nguyên nhân chính là mức thuế 10% Mỹ áp từ tháng 04/2025, cộng với thị trường châu Á chững lại. Sang năm 2026 tình hình đổi khá nhanh: Trung Quốc hạ thuế nhập khẩu whisky, hiệp định Anh và Ấn Độ có hiệu lực, còn Mỹ bỏ hẳn thuế với whisky Anh từ tháng 07/2026.

Mục lục

1. Số liệu xuất khẩu Scotch whisky 2025 theo từng thị trường
2. Thuế Mỹ, Ấn Độ, Trung Quốc: năm 2026 đã đổi những gì
3. Người mua ở Việt Nam có bị ảnh hưởng không
4. Blended Scotch: 60% giá trị xuất khẩu nằm ở đây
5. Single malt Scotch giảm 6%: những chai đáng nhìn lại
6. Single malt Speyside
7. Single malt Highland
8. Whisky khói vùng đảo và Islay
9. Câu hỏi thường gặp về xuất khẩu Scotch whisky
10. Năm 2025 Scotland xuất khẩu bao nhiêu chai whisky?
11. Thị trường nào nhập Scotch whisky nhiều nhất?
12. Mỹ bỏ thuế với Scotch whisky từ khi nào?
13. Việc Mỹ và Ấn Độ giảm thuế có làm giá whisky ở Việt Nam thay đổi không?
14. Kết lại

Tóm tắt nhanh: năm 2025 Scotland xuất khoảng 1,34 tỷ chai, tức 43 chai mỗi giây. Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất về giá trị (933 triệu bảng) dù sụt 4%, Ấn Độ lớn nhất về số chai (220 triệu chai, tăng 15%). Châu Á Thái Bình Dương giảm 8,3% giá trị, Đài Loan giảm 22%, Singapore giảm 11,6%. Whisky blended đóng chai chiếm 60% giá trị xuất khẩu, single malt chiếm 29% và giảm 6%.

Số liệu xuất khẩu Scotch whisky 2025 theo từng thị trường

SWA tổng hợp số liệu từ hải quan Anh và công bố bản năm 2025 vào tháng 02/2026. Dưới đây là mười thị trường được SWA và The Spirits Business nêu tên, số chai quy đổi về chai 70cl.

Thị trường	Giá trị 2025	So với 2024	Số chai
Mỹ	933 triệu bảng	-4%	120 triệu (-9,2%)
Pháp	404 triệu bảng	-3,6%	152 triệu (-14%)
Ấn Độ	286 triệu bảng	+15%	220 triệu (+15%)
Singapore	274 triệu bảng	-11,6%	không công bố
Thổ Nhĩ Kỳ	255 triệu bảng	+43%	53 triệu (+13%)
Đài Loan	233 triệu bảng	-22%	không công bố
Tây Ban Nha	208 triệu bảng	+6%	54 triệu (-8,4%)
Đức	177 triệu bảng	+4,6%	59 triệu (+5,8%)
Trung Quốc	161 triệu bảng	-0,3%	34 triệu (+14%)
Nhật Bản	không công bố		54 triệu (-27%)

Đọc bảng này có hai điều đáng chú ý. Một là Ấn Độ nhận nhiều chai nhất nhưng giá trị mỗi chai thấp hơn hẳn Mỹ: 220 triệu chai chỉ mang về 286 triệu bảng. Hai là châu Á, khu vực từng mang về nhiều tiền nhất cho Scotch, năm 2025 giảm 8,3% giá trị dù số chai gần như đi ngang. Nhật Bản giảm 27% số chai, mức giảm mạnh nhất trong nhóm lớn. Trung Quốc thì ngược lại: số chai tăng 14% trong khi giá trị gần như đứng yên.

Về cơ cấu, whisky blended đóng chai mang về 3,2 tỷ bảng, khoảng 60% tổng giá trị, giảm 1,2%. Single malt mang về 1,6 tỷ bảng, khoảng 29%, giảm 6%. Nhóm malt đắt tiền chịu ảnh hưởng nặng hơn khi người mua thắt chặt chi tiêu. SWA còn nêu thuế rượu mạnh trong nước Anh đã tăng hơn 17% trong ba năm.

Thuế Mỹ, Ấn Độ, Trung Quốc: năm 2026 đã đổi những gì

Mỹ áp thuế 10% lên hàng Anh từ tháng 04/2025. Theo SWA, từ tháng 05 đến tháng 12/2025, số chai Scotch sang Mỹ giảm 15% và giá trị giảm 7%. Đầu năm 2026 ngành còn lo mức thuế có thể lên 35% vào tháng 07/2026. Diễn biến thực tế lại theo hướng khác. Sau chuyến thăm Mỹ của Vua Charles III tháng 04/2026, phía Mỹ đồng ý bỏ thuế. Theo thông cáo của chính phủ Anh, từ tháng 07/2026 whisky từ Anh vào Mỹ được hưởng thuế 0%. SWA nói việc này giúp các nhà sản xuất có thêm niềm tin để đầu tư và đẩy xuất khẩu.

Ở châu Á có hai thay đổi lớn. Trung Quốc áp mức thuế tạm thời 5% cho whisky nhập khẩu từ tháng 02/2026, bằng một nửa mức 10% trước đó, sau chuyến thăm Bắc Kinh của Thủ tướng Anh. Hiệp định thương mại Anh và Ấn Độ có hiệu lực tháng 07/2026, kéo thuế nhập khẩu Scotch vào Ấn Độ từ 150% xuống 75% ngay, rồi giảm dần về 40% trong mười năm. Dù vậy, SWA vẫn cảnh báo rằng thuế và chi phí ngày càng tăng ngay tại Anh có thể khiến nhà sản xuất không tận dụng hết cơ hội từ các đợt giảm thuế này.

Người mua ở Việt Nam có bị ảnh hưởng không

Các thay đổi trên là thoả thuận riêng giữa Anh với Mỹ, Ấn Độ, Trung Quốc, không đụng tới thuế nhập khẩu vào Việt Nam. Ảnh hưởng nếu có chỉ là gián tiếp, qua cách hãng phân bổ hàng giữa các thị trường. Còn giá ở Việt Nam vẫn phụ thuộc chủ yếu vào thuế tiêu thụ đặc biệt và tỷ giá. Bên dưới mình ghi giá niêm yết tháng 10/2026 của từng chai để bạn tiện so.

Blended Scotch: 60% giá trị xuất khẩu nằm ở đây

Blended là loại whisky phối từ malt của nhiều nhà chưng cất với whisky ngũ cốc. Đây cũng là nhóm quen nhất trên bàn tiệc ở Việt Nam.

Grant’s Triple Wood là blended của William Grant & Sons, ủ qua ba kiểu thùng sồi, vị nhẹ, ngọt mạch nha, không khói. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 350.000đ, hợp pha highball cho bữa đông người.

Hankey Bannister Original do Inver House làm, cùng nhà với Old Pulteney và Balblair. Rượu nhẹ, có ngũ cốc, kẹo bơ, chút bưởi, giá niêm yết tháng 10/2026 là 380.000đ.

Johnnie Walker Gold đi theo hướng ngọt, mượt, khói rất mờ, có mật ong, vani, lê chín. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 950.000đ.

Johnnie Walker 18 năm, trước đây mang tên Platinum Label, có hạnh nhân, táo nướng, hậu dài hơn Black rõ rệt. Bản 750ml, giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.650.000đ.

Johnnie Walker Blue Umami là bản giới hạn năm 2023 do Emma Walker làm cùng đầu bếp Kei Kobayashi, nồng độ 43%, có vị ngọt mặn và chút thịt hun khói. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 5.500.000đ.

Johnnie Walker King George V dùng whisky từ các nhà chưng cất hoạt động dưới thời vua George V, trong đó có thùng Port Ellen đã đóng cửa từ 1983. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 9.000.000đ.

Chivas XV là Chivas 15 năm ủ kết thúc trong thùng từng chứa cognac Grande Champagne, ngọt và béo hơn bản 12 năm, uống với đá rất hợp. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.150.000đ.

Chivas 12 năm Mizunara có một phần rượu ủ kết thúc trong thùng sồi Mizunara của Nhật, dòng này ra ở Nhật năm 2014. Hương lê, hoa táo, hậu có nét gỗ thơm nhẹ. Cùng mức 1.150.000đ, giá niêm yết tháng 10/2026.

Dewar’s 21 năm bản 500ml, 46%, thuộc nhóm Double Double, hoàn thiện trong thùng sherry Oloroso. Rượu đậm nho khô, chà là, cam ngào đường. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 2.950.000đ.

Nhà Royal Salute, ra đời năm 1953 nhân lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, có ba nấc tuổi đáng so. Royal Salute 24 năm trong bình sứ đỏ, thân mượt, trái cây chín, giá niêm yết là 4.850.000đ. Royal Salute 25 năm The Treasured Blend đậm và ngọt sâu hơn với mận khô, sô cô la đen, giá 6.100.000đ. Royal Salute 30 năm Key to the Kingdom là chai 500ml, có vài sợi khói ngọt ở cuối, giá 9.500.000đ.

Single malt Scotch giảm 6%: những chai đáng nhìn lại

Single malt là whisky mạch nha của một nhà chưng cất duy nhất. Nếu bạn muốn nắm lại luật và cách đọc nhãn, xem bài single malt là gì. Dưới đây là các chai chia theo vùng.

Single malt Speyside

Glenlivet 12 năm Excellence là bản đóng cho thị trường châu Á, dùng nhiều thùng sherry hơn bản 12 năm phổ thông nên ngọt đậm hơn, có đào, mơ, hoa cam. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.150.000đ.

Glenlivet 15 năm ủ kết thúc trong thùng sồi Pháp, có hạnh nhân, bơ, gia vị nhẹ, giá 1.700.000đ. Glenlivet Nadurra Peated đóng ở độ cồn thùng 61,5%, có lớp khói khô kiểu khói củi, nên nhỏ thêm nước khi uống. Chai này giá niêm yết là 1.250.000đ.

Glenfiddich XX thuộc Experimental Series: khoảng 20 người đại diện thương hiệu mỗi người chọn một thùng rồi đem phối lại. Rượu 47%, đầy miệng hơn các chai Glenfiddich 40%. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.900.000đ.

Singleton 15 năm Dufftown mềm, có táo đỏ, bánh gừng, không khói, giá 1.500.000đ. Lên một nấc là Singleton 18 năm Dufftown, ủ trong sồi châu Âu và sồi Mỹ, tròn và ấm hơn, giá niêm yết là 2.650.000đ.

Aberlour 14 năm ủ kiểu double cask, một phần thùng sherry Oloroso, một phần sồi Mỹ đổ lần đầu, có toffee, sô cô la sữa, anh đào sẫm. Giá 3.100.000đ. Aberlour 16 năm rõ nét sherry hơn, hợp món đậm như thịt kho tàu, sườn nướng. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 3.000.000đ.

Balvenie 16 năm French Oak nằm 16 năm trong sồi Mỹ rồi chuyển sang thùng sồi Pháp từng chứa Pineau des Charentes, nồng độ 47,6%, không lọc lạnh. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 5.600.000đ.

Nhà Macallan có bốn chai khá khác nhau. Macallan Lumina thuộc bộ Quest Collection làm cho cửa hàng sân bay, sáng màu và nhẹ hơn kiểu Macallan sherry đậm, giá 3.450.000đ. Macallan Amber Meadow là bản thứ ba của Harmony Collection, ra tháng 10/2023, có hoa kim ngân, dừa, dưa lưới, giá 3.750.000đ. Macallan Intense Arabica lấy cảm hứng từ cà phê Arabica Ethiopia, có espresso, sô cô la đen, giá 3.950.000đ. Macallan Estate có một phần rượu nấu từ lúa mạch trồng ngay trên khu đất Easter Elchies, ủ hoàn toàn trong thùng tẩm sherry, giá 7.500.000đ. Tất cả là giá niêm yết tháng 10/2026.

Single malt Highland

Loch Lomond Original là single malt nhập môn của nhà Loch Lomond, nhẹ, nhiều lê và táo xanh. Giá niêm yết là 950.000đ.

Glengoyne 12 năm dùng lúa mạch sấy bằng không khí, không hun than bùn, nên sạch, không khói, giá 1.690.000đ. Glengoyne 21 năm ủ thùng sherry, đậm nho khô, cam sấy, sô cô la, giá niêm yết là 6.500.000đ.

Oban 14 năm đến từ nhà chưng cất nhỏ giữa thị trấn cảng Oban, trong bộ Classic Malts của Diageo. Rượu có cam, mật ong, chút muối biển và khói rất nhẹ. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.850.000đ.

Glenmorangie 18 năm nằm 15 năm trong thùng bourbon, rồi khoảng 30% được chuyển sang thùng sherry Oloroso thêm 3 năm trước khi phối lại, giá 4.200.000đ. Dalmore 15 năm đi qua ba loại thùng sherry, vị như bánh trái cây với cam ngâm đường, giá 3.500.000đ. Dalmore King Alexander III phối rượu từ sáu loại thùng, gồm vang Pháp, Madeira, sherry, Marsala, Port và bourbon, giá 6.800.000đ. Cả ba là giá niêm yết tháng 10/2026.

Whisky khói vùng đảo và Islay

Nếu bạn chưa quen khói than bùn, đọc trước bài whisky khói là gì để biết chai nào khói nhẹ, chai nào khói nặng.

Talisker 10 năm từ đảo Skye có khói than bùn, vị muối biển và cái cay tiêu ở cuối, nồng độ 45,8%. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.150.000đ. Laphroaig 10 năm là chai khói nặng quen thuộc của Islay, có rong biển và mùi mà người mê gọi vui là “mùi i-ốt”, ủ hoàn toàn trong thùng bourbon, giá 1.200.000đ.

Câu hỏi thường gặp về xuất khẩu Scotch whisky

Năm 2025 Scotland xuất khẩu bao nhiêu chai whisky?

Theo SWA, khoảng 1,34 tỷ chai quy đổi 70cl, trị giá 5,3 tỷ bảng Anh. Con số này giảm 4,3% về số chai và 1,8% về giá trị so với năm 2024.

Thị trường nào nhập Scotch whisky nhiều nhất?

Tính theo tiền, Mỹ đứng đầu với 933 triệu bảng. Tính theo số chai, Ấn Độ đứng đầu với 220 triệu chai. Pháp đứng thứ hai ở cả hai cách tính.

Mỹ bỏ thuế với Scotch whisky từ khi nào?

Mức thuế 10% áp từ tháng 04/2025 được bỏ vào tháng 07/2026, theo thông cáo của chính phủ Anh. Từ đó whisky từ Anh vào Mỹ chịu thuế 0%.

Việc Mỹ và Ấn Độ giảm thuế có làm giá whisky ở Việt Nam thay đổi không?

Không trực tiếp, vì đó là thoả thuận giữa Anh với từng nước. Giá ở Việt Nam chủ yếu do thuế trong nước, tỷ giá và nguồn hàng quyết định, nên nên xem giá niêm yết của từng chai tại thời điểm mua.

Kết lại

Năm 2025 là năm khó của Scotch: Mỹ sụt vì thuế, châu Á giảm giá trị, single malt đắt tiền bị ảnh hưởng rõ hơn blended. Nửa đầu năm 2026 lại mở ra ba cánh cửa cùng lúc ở Trung Quốc, Ấn Độ và Mỹ, nên số liệu công bố đầu năm 2027 sẽ là lúc biết thị trường hồi phục tới đâu. Với người uống ở Việt Nam, cứ chọn chai theo gu: blended cho bàn đông người, Speyside cho người thích ngọt và hoa, Islay cho người mê khói.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

Đọc thêm: Scotch whisky giảm sản xuất 2026: chuyện whisky loch.