Oban 14 năm

Mô tả

Oban 14 năm là single malt chủ lực của Oban, nhà chưng cất nhỏ nằm ngay giữa thị trấn cảng Oban ở bờ tây Scotland, thuộc Diageo. Chai này nằm trong bộ Classic Malts của Diageo và mang phong cách chuyển tiếp giữa Highland và vùng đảo. Nồng độ 43%, dung tích 700ml.

Hương vị

Màu vàng hổ phách. Mùi thường có cam, lê, mật ong, chút muối biển và khói rất nhẹ. Vị tròn, ngọt mạch nha, có trái cây khô, gia vị và hơi mặn. Hậu vị dài, khô dần, còn gỗ sồi và thoáng khói. Không khói đậm như Islay, nhưng cũng không ngọt thuần như Speyside.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống nguyên chất trong ly Glencairn, thêm vài giọt nước lọc để thấy vị biển rõ hơn. Có thể dùng một viên đá lớn. Vì có chút muối, rượu rất hợp hải sản: hàu nướng mỡ hành, sò điệp nướng, cá hồi áp chảo, tôm hùm. Cũng hợp phô mai cứng sau bữa ăn.

So với các chai cùng hãng

Oban Little Bay ủ trong thùng nhỏ hơn, vị ngọt và gia vị hơn, không ghi tuổi. Oban Bay Reserve là bản dành cho kênh du lịch, nhẹ hơn. Oban 14 năm là chai cân bằng nhất và là cách tốt để hiểu phong cách của nhà này trước khi thử các bản 18 năm hay Distillers Edition.

Hợp làm quà cho ai

Hợp người đã quen Scotch và muốn thử chai có chút vị biển, hoặc biếu người thích single malt không quá khói.

Xem các chai còn lại trong tất cả chai Oban.

Thông tin bổ sung