Mô tả
Heredad Reserva là một dòng Cava của Segura Viudas, nhà vang sủi ở Tây Ban Nha. Nhìn chai là nhận ra: huy hiệu thiếc gắn trên thân và đế chai bằng thiếc có chữ Segura Viudas. Rượu Brut, tức vị khô, nồng độ 12%.
Cava và cách làm
Cava là vang sủi Tây Ban Nha làm theo phương pháp truyền thống, lên men lần hai trong chai như Champagne. Chai này phối Macabeo, giống nho trắng bản địa, với Chardonnay. Cava Reserva thường có mùi táo, lê, chanh, hạnh nhân, bánh mì nướng nhẹ, bọt mịn và vị khô sạch.
Phục vụ
Ướp lạnh 6–8°C. Rót ly tulip hoặc ly vang trắng. Mở chai nhẹ tay, giữ nút để khí thoát êm.
Món hợp
Cava hợp tapas Tây Ban Nha như jamón, tôm tỏi, khoai tây chiên sốt. Với món Việt, chọn chả giò, bánh xèo, tôm chiên, hàu nướng phô mai. Mở ly đầu bữa tiệc cũng đẹp.
Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi · Rượu Vang Tây Ban Nha.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.