Menuts Bordeaux Blanc

Mô tả

Nhắc Bordeaux, người ta nghĩ ngay đến vang đỏ. Thật ra vùng này cũng làm vang trắng khô rất có tiếng, công thức quen là Sauvignon Blanc phối với Sémillon. Menuts Bordeaux Blanc của Maison Riviere đi theo đúng công thức đó.

Hai giống nho bù cho nhau. Sauvignon Blanc cho mùi chanh, bưởi, cỏ tươi và vị chua sắc. Sémillon cho thân tròn hơn, mùi sáp ong, hoa trắng, chút mật. Ly rượu vì thế vừa tươi vừa có độ đầy, không gầy gò như Sauvignon Blanc đứng một mình.

Ướp lạnh ở 8–10°C. Uống trong ly vang trắng nhỏ. Rượu đẹp nhất khi còn trẻ, mở ra uống trong ngày.

Bàn hải sản là chỗ của chai này: hàu sống chanh, sò điệp nướng mỡ hành, nghêu hấp Thái, cá basa chiên, gỏi cá mai. Gà luộc lá chanh hay chả cá Lã Vọng cũng hợp. So với Sauvignon Blanc Chile hay New Zealand, chai Bordeaux trắng này dịu mùi hơn, dễ ăn với món Việt nhiều rau thơm.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Maison Riviere Menuts Rose; L’Excellence Clos Des Menuts.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.