Mô tả
Mở nắp chai Lagavulin, mùi khói đã bay lên trước khi rót. Đó là dấu hiệu của Islay, hòn đảo nhỏ phía tây Scotland nơi mạch nha được sấy bằng khói than bùn, để lại vị khói, iốt, rong biển rất riêng. Lagavulin là một trong những nhà cất nổi tiếng nhất đảo.
Double Matured nghĩa là gì
Bản Distillers Edition được ủ hai giai đoạn: sau thời gian ủ chính, rượu được chuyển sang một loại thùng thứ hai để hoàn thiện. Thùng thứ hai mang thêm vị ngọt của nho khô, mận sấy, mật, đắp lên lớp khói than bùn. Kết quả là khói vẫn rõ nhưng tròn hơn, ngọt hơn bản thường. Nồng độ 43%.
Uống neat trong ly Glencairn, để rượu nghỉ vài phút. Nhỏ một hai giọt nước, mùi trái cây sấy và vani sẽ mở ra dưới lớp khói. Không nên thả nhiều đá.
Khói Islay hợp hàu nướng mỡ hành, cá hồi xông khói, phô mai xanh, sô cô la đen. Một ly sau bữa thịt nướng than ngoài trời cũng rất vào.
Cùng nhóm: Whisky Single Malt Scotch · Rượu Whisky.
Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.
Cùng thương hiệu: Lagavulin 10 năm; Rượu Lagavulin 12 năm – Special Releases 2019.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.