Mô tả
Mỗi nhà phân phối vang Ý ở Việt Nam đều có vài chai Primitivo đặt tên bằng số. 195 Primitivo di Puglia là một trong số đó. Con số chỉ là tên gọi trên nhãn, cái đáng quan tâm là chữ phía sau: Primitivo, giống nho, và Puglia, vùng trồng.
Puglia là vùng dài nhất bờ đông nước Ý, kéo xuống tận gót giày. Đất bằng, nắng mạnh, mưa ít. Primitivo ở đây cho rượu sẫm màu, mùi mận chín, anh đào đen, dâu tằm, có lúc thoảng thuốc lá và tiêu. Vị đầy, ngọt quả, chát mềm, ít chua.
Rót ở 16°C. Hợp gà nướng lu, heo quay giòn bì, bò sốt vang, thịt xiên nướng, pizza pepperoni. Rượu cũng đi được với lẩu bò nhúng giấm vì vị quả đậm đủ đỡ phần chua.
Một chai Primitivo cho bữa nhậu cuối tuần, dễ chiều khẩu vị cả bàn, không cần biết nhiều về vang vẫn uống thấy ngon.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.