038.737.6666
0 ₫

Vang đỏ Chile

Vang đỏ Chile: gần 330 chai Cabernet Sauvignon, cùng Carménère, Syrah, Merlot từ Maipo, Colchagua, Maule.

Don Melchor, Almaviva và Viñedo Chadwick, ba chai vang đỏ đắt nhất Chile trên kệ, đều lấy nho từ Puente Alto, một dải thềm sỏi của sông Maipo nằm dưới chân dãy Andes, cao khoảng 650 mét, cách Santiago chừng 30 km. Đất nhiều đá cuội thoát nước nhanh, gió lạnh từ núi tràn xuống ban đêm, nên Cabernet Sauvignon ở đây chín đủ mà vẫn giữ được độ tươi.

Mục có 584 chai vang đỏ, giá giữa khoảng 700.000đ. Một chai Cabernet vùng Maipo dễ mua là Santa Ema Amplus (700.000đ). Carménère của thung lũng Colchagua có Montes Alpha Carmenere (750.000đ). Muốn uống thứ khác Cabernet, thử Mapu Tierra Sagrada Carignan Vigno (745.000đ) từ những gốc nho già ở Maule, hoặc Casillero del Diablo Reserva Pinot Noir (550.000đ) nhẹ và mát. Chai biểu tượng để biếu có Viñedo Chadwick (10.500.000đ).

Tổng quan cả nước, lịch sử và vùng trồng nằm ở trang vang Chile; trang này đi sâu vào vang đỏ.

Xem hướng dẫn chọn Vang đỏ Chile ↓

Giá vang đỏ chile tháng 10/2026

554 chai đang có giá, từ 180.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 445.000 đ – 1.250.000 đ.

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Hiển thị 1–48 trong 584 sản phẩm

Cabernet Sauvignon ở Alto Maipo

Cabernet Sauvignon là giống có mặt trong nhiều chai nhất của mục, và vùng cho Cabernet có tiếng nhất là Maipo Alto, phần thượng nguồn sông Maipo sát Santiago. Puente Alto nằm ở rìa tây bắc của khu này, trên thềm phù sa thứ ba bên bờ bắc sông; lớp đất mặt sét pha chỉ dày chừng nửa mét, bên dưới sáu bảy phần mười là đá và sỏi. Don Melchor của Concha y Toro (7.410.000đ) có niên vụ đầu năm 1987. Viñedo Chadwick được trồng từ năm 1992 trên sân polo cũ của gia đình Chadwick, niên vụ đầu 1999. Almaviva, liên doanh với nhà Rothschild, có bài riêng ở Almaviva giá bao nhiêu.

Cabernet Maipo thường có mùi lý đen, cassis, đôi khi chút bạc hà, khung tanin chắc. Bậc giữa có Concha y Toro Gravas del Maipo (2.880.000đ), Terrunyo Pirque Viejo Vineyard, Santa Rita Casa Real (4.000.000đ), và các chai của Cousiño Macul cùng vùng Maipo. Tin Don Melchor, Almaviva năm nay ở bài Concha y Toro 2026.

Carménère và vang pha của Colchagua, Cachapoal

Đi xuống phía nam, thung lũng Rapel chia hai nhánh Cachapoal và Colchagua, ấm hơn Maipo, hợp Carménère, Syrah và vang pha đậm. Concha y Toro làm hai chai Carménère đơn vườn ở Peumo thuộc Cachapoal: Terrunyo Peumo Vineyard và Carmín de Peumo (5.520.000đ). Ở Colchagua, khu đồi Apalta là nơi của Clos Apalta (7.260.000đ), Montes Purple Angel (3.060.000đ) và Montes Folly Syrah. Carménère ngon mềm, ít chua, mùi tiêu và ớt chuông chín; nếu hái sớm thì mùi xanh rõ. Câu chuyện giống nho này ở bài Carmenere là gì, các chai của nhà Montes ở trang hãng.

Carignan già ở Maule và nhóm VIGNO

Vùng khô phía trong Maule có nhiều gốc Carignan già trồng không tưới. Khoảng năm 2010, một nhóm nhà làm vang lập hội VIGNO (Vignadores de Carignan) với luật riêng: vang phải có phần lớn là Carignan, ít nhất 65%, từ cây trên 30 năm tuổi, trồng không tưới, rồi ủ tổng cộng hai năm trong thùng và chai trước khi bán. Chữ VIGNO in to trên nhãn. Trong mục có Mapu Tierra Sagrada Carignan Vigno và Undurraga Vigno (1.550.000đ). Cùng vùng, không mang nhãn VIGNO, có Echeverría No Es Pituko Carignan (880.000đ) và Cien 100 Carignan. Vang Carignan chua sáng, mùi quả mọng đen, hợp món nướng có mỡ.

Syrah, Pinot Noir và vang đỏ vùng biển

Gần bờ biển, gió từ dòng hải lưu lạnh thổi vào nên vang đỏ thanh hơn, ít cồn hơn hẳn vùng trong. San Antonio có Matetic EQ Syrah (1.690.000đ), Casablanca có Neblus Syrah, vùng Aconcagua Costa có Montes Alpha Special Cuvée Pinot Noir. Pinot Noir Chile thường rẻ hơn Pinot Pháp hay New Zealand, hợp người muốn vang đỏ nhẹ uống mùa nóng; xem cả mục vang Pinot Noir. Xa về phía bắc có Tara Atacama Syrah, làm từ vườn ở rìa sa mạc Atacama. Tin vụ mới của vang đỏ ở bài vang đỏ Chile 2026.

Đọc tên vùng và hạng trên nhãn đỏ Chile

Nhãn vang đỏ Chile thường in ba thứ: tên giống, tên thung lũng và một chữ hạng như Reserva, Gran Reserva, Reserva de Familia. Chữ hạng không gắn với số tháng ủ như ở Tây Ban Nha, nên chỉ dùng để so các dòng trong cùng một nhà. Tên thung lũng giúp được nhiều hơn: Maipo thường là Cabernet chắc, Colchagua là vang đậm, nhiều quả chín, Maule là gốc già và vị mộc. Chai ghi Central Valley gom nho từ nhiều vùng, giá mềm, hợp uống hằng ngày. Ở tầng cao, nhiều nhà ghi luôn tên vườn hoặc tên khu nhỏ như Apalta, Peumo, Puente Alto; đó là dấu hiệu chai được làm kỹ hơn. Những chai biểu tượng đôi khi không ghi tên giống, vì là vang pha, ví dụ Seña (7.200.000đ) pha Cabernet với Carménère, Malbec, Petit Verdot.

Bảng giá theo tầm tiền

Tầm uống hằng ngày, có nhiều Reserva của các nhà lớn:

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Vina Maipo Mi Pueblo Cabernet Sauvignon750ml12%250.000đ
Rượu vang Chile G7 Cabernet Sauvignon750ml13,5%250.000đ
Cantagua Merlot750ml13,5%265.000đ
Cantagua Carmenere750ml13,5%265.000đ
Castilla Cabernet Sauvignon750ml13%265.000đ
Extremo Sur Cabernet Sauvignon750ml13%265.000đ
Rượu vang Arauco Cabernet Sauvignon750ml13%280.000đ
Rượu vang Mapu Cabernet Sauvignon750ml13,5%280.000đ
Rượu vang Sanama Reserva Carmenere750ml14%285.000đ
Rượu Vang Alicanto Tradicion Merlot750ml14%290.000đ
Alicanto Tradicion Cabernet Sauvignon750ml14%290.000đ
Rượu vang Santa Ema Select Terroir Reserva Especial Cabernet Sauvignon750ml—300.000đ
12 sản phẩm, giá từ 250.000đ đến 300.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Tầm đơn vườn và Gran Reserva, hợp đãi khách, biếu Tết:

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Rượu vang Grey Ultra Limited Release750ml14%1.200.000đ
De Martino Limavida Old Vine Malbec750ml13,5%1.210.000đ
De Martino Alto de Piedras Carmenere750ml13,5%1.210.000đ
Rượu vang Aromo Barrel Selection750ml14,5%1.250.000đ
Rượu vang Carmen Vintages Blend750ml14,5%1.280.000đ
Rượu vang Yali Plus Limited Release750ml14%1.310.000đ
Rượu vang Arboleda Pinot Noir750ml13,5%1.320.000đ
Rượu vang Donum Massenez750ml14%1.320.000đ
Toro De Piedra Diamante Pinot Noir750ml13%1.330.000đ
Rượu vang Vibo Punta Del Viento750ml14,5%1.350.000đ
Rượu Vang Ochagavia Raices Nobles750ml13,8%1.350.000đ
Rượu vang Chateau Los Boldos Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon750ml14%1.370.000đ
12 sản phẩm, giá từ 1.200.000đ đến 1.370.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Ở trên cùng là các chai biểu tượng, cao nhất 21,2 triệu. Dòng Chile bán chạy nhất của Concha y Toro có bảng riêng trong bài về các bản Casillero.

Rót, ăn kèm, cất chai

Vang đỏ Chile phần lớn 13,5 đến 14,5% cồn, đậm quả. Trời Việt Nam nóng, vậy nên ướp ngăn mát cho rượu xuống chừng 16 độ rồi mới rót; Pinot Noir và Carignan còn ngon hơn khi mát thêm một chút. Chai Gran Reserva, chai đơn vườn và chai biểu tượng nên mở trước một giờ hoặc rót qua bình thở; Reserva phổ thông mở là uống. Cabernet Maipo hợp bò nướng, bò lúc lắc; Carménère hợp sườn nướng, thịt nướng tẩm sả; Syrah vùng biển hợp vịt, ngỗng. Chai chưa mở nằm ngang, tránh nóng; Reserva nên uống trong hai ba năm, chai biểu tượng cất được lâu hơn. So sánh các dòng cao cấp ở bài vang Chile cao cấp.

Xem toàn bộ bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu tại VUACON.

Câu hỏi thường gặp

Rượu vang đỏ Chile loại nào ngon?

Tuỳ tầm tiền. Uống hằng ngày thì Cabernet Sauvignon hay Carménère Reserva của các nhà lớn như Concha y Toro, Montes, Santa Rita đã sạch và đủ quả. Muốn ngon hơn, chọn chai ghi một vùng cụ thể như Maipo Alto, Apalta, Peumo. Tầng biếu có Don Melchor, Almaviva, Viñedo Chadwick, giá Montes Alpha Carmenere là 750.000đ.

Vang đỏ Chile 13,5 độ là mạnh hay nhẹ?

13,5% là mức trung bình của vang đỏ, không mạnh. Vang đỏ Chile phần lớn từ 13 đến 14,5%; vài chai đậm của Colchagua lên 15% trở lên. Pinot Noir vùng biển thường nhẹ hơn, quanh 13%.

Vang đỏ Chile có cần mở thở trước khi uống không?

Chai Reserva phổ thông mở là uống được, để trong ly vài phút là đủ. Chai Gran Reserva, đơn vườn hay chai biểu tượng như Don Melchor nên mở trước khoảng một giờ hoặc rót qua bình thở để tanin mềm, mùi rõ hơn.

Xem thêm trong Rượu Vang Đỏ

Bài viết liên quan

Zalo