Mô tả
Chữ Trappist trên nhãn không phải để trang trí. Chỉ bia nấu trong tu viện dòng Trappist, dưới sự giám sát của các tu sĩ, mới được gọi như vậy, và cả thế giới chỉ có một số ít nơi đủ điều kiện. Rochefort là một trong các nhà bia Trappist của Bỉ. Rochefort 6 nồng độ 7.5%, chai 330ml.
Bộ ba Rochefort gồm 6, 8 và 10, số càng lớn bia càng đậm và mạnh. Số 6 là chai nhẹ nhất, dễ làm quen nhất. Bia màu nâu đỏ, bọt màu be, mùi mạch nha caramel, bánh mì nướng, mận khô, nho khô, chút đinh hương. Vị ngọt mạch nha, thân mềm, đắng rất nhẹ, kết khô và ấm.
Ướp 10–12°C. Rót chậm ra ly chén miệng rộng, để lại chút cặn men ở đáy chai.
Món hợp: thịt heo quay, giò heo nướng, bò hầm, gà nướng mật ong, phô mai bán cứng, bánh mì đen. Uống chậm, nhấp từng ngụm, giữa hai ngụm cắn một miếng phô mai là đúng cách người Bỉ thưởng bia tu viện.
Cùng nhóm: Bia.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.