Rượu vang Legende Bordeaux Rouge

Mô tả

Légende Bordeaux Rouge là vang đỏ AOC Bordeaux của Domaines Barons de Rothschild (Lafite), gia đình chủ Château Lafite Rothschild, một trong năm Premier Grand Cru Classé của bảng xếp hạng 1855. Đây là bản cơ bản nhất của dòng Légende, nay nhà gọi là Les Légendes R.

Cái tên Rothschild ở Pauillac

Nam tước James de Rothschild mua Château Lafite năm 1868, và gia đình giữ điền trang tới nay. Ngoài Lafite, nhóm còn có Château Duhart-Milon, Rieussec, L’Évangile, và các điền trang ở Chile, Argentina, Trung Quốc. Légende là dòng rượu theo appellation: đội làm rượu của nhóm chọn nho từ các nhà trồng ở Bordeaux, làm và pha theo phong cách của nhà.

Cabernet và Merlot, gỗ vừa phải

Rượu pha Cabernet Sauvignon là chính, theo nhà làm tỉ lệ Cabernet cao hơn thường thấy, thêm Merlot. Nho lấy từ những vùng đất tốt của Entre-deux-Mers. Chỉ một phần rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, nên quả vẫn đi trước, gỗ chỉ thêm một lớp mùi rang nhẹ.

Quả mọng đỏ và chút vani

Màu đỏ sẫm. Mùi quả mọng đỏ, lý chua, có mùi bánh mì nướng và vani nhẹ. Vị tròn, nhiều quả, tannin mịn. Uống đẹp trong 2 đến 6 năm.

Mở chai cho bữa tối

Rót 16 đến 17°C, mở trước 30 phút. Hợp thịt bò nướng, sườn cừu, gà quay, pate gan. Món Việt có thể dùng với bò tái chanh, bò xào nấm.

Trong dòng Légende

Légende Bordeaux Blanc là bản trắng pha Sauvignon Blanc và Sémillon. Légende Médoc và Légende Pauillac đậm hơn, nhiều Cabernet hơn, gần với phong cách tả ngạn hơn bản Bordeaux này.

Một chai hợp với ai muốn thử phong cách nhà Lafite ở tầm uống hằng ngày, hoặc mang theo bữa tối với bạn bè.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Vang đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung