Mô tả
Gin Gold 999.9 là gin Tây Ban Nha do Osborne ở El Puerto de Santa María (Cádiz) sản xuất, nổi bật nhất là chai mạ vàng bóng loáng. Nhãn ghi Finest Tangerines vì rượu được ngâm với quýt Tây Ban Nha. Dung tích 700ml, nồng độ 40%.
Hương vị
Rượu nền là cồn ngũ cốc của Pháp, chưng cất năm lần nên khá sạch và mềm. Sau đó ngâm vỏ quýt, thêm bách xù, hạt ngò (coriander), rễ bạch chỉ (angelica) và tiêu Java. Mở nắp là mùi vỏ quýt tươi rất rõ, bách xù chỉ nằm phía sau, cuối vị có chút cay ấm của tiêu. Ai quen gin London Dry khô gắt sẽ thấy chai này tròn và thơm trái cây hơn nhiều.
Uống thế nào, hợp món gì
Cách hãng gợi ý là gin tonic: ly nhiều đá viên, tonic loại thường hoặc loại nhẹ, thêm một lát vỏ cam hay vỏ quýt. Có thể uống lạnh với đá không pha nếu thích mùi quýt đậm. Đồ nhắm hợp là hải sản nướng, gỏi xoài tôm khô, các món chua nhẹ kiểu nộm, hay đơn giản một đĩa trái cây họ cam.
So với các chai gin khác
Phần lớn gin nổi tiếng đi theo hướng bách xù khô, đắng nhẹ. Gin Gold thì đi theo hướng cam chanh ngọt thơm, hợp người mới uống gin hơn là người thích vị khô. Nếu đặt cạnh Hendrick’s vốn thiên về dưa leo và hoa hồng, hai chai cho hai kiểu gin tonic rất khác nhau.
Hợp làm quà cho ai
Cái chai vàng là lý do nhiều người mua làm quà: đặt lên bàn tiệc hay tủ bar đều nổi. Hợp với người thích pha cocktail tại nhà, nhóm bạn hay tụ tập cuối tuần, hoặc làm quà tân gia. Chai 700ml này có
Tham khảo thêm các chai trong mục rượu gin của bên mình.
Cùng nhóm: Rượu Gin.
Đọc thêm: cách phân loại cocktail.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.