Mô tả
Van Loveren Sauvignon Blanc là vang trắng khô của Van Loveren, nhà rượu gia đình họ Retief ở thung lũng Robertson, Nam Phi. Dòng chữ Since 1937 trên nhãn là năm ông Hennie Retief mua đất và đặt tên trang trại theo Christina van Loveren, một người tổ tiên bên vợ. Chai 750ml, nồng độ 13%, thuộc dòng mang tên chính của hãng với logo VRL.
Hương vị
Theo mô tả của hãng, mũi có táo xanh giòn và cỏ, vào miệng là lý gai (gooseberry), chanh xanh, bưởi, cuối vị có chút khoáng. Phong cách khô, thiên về trái cây, thân vừa, dễ chịu ngay khi mở.
Uống thế nào, hợp món gì
Phục vụ khoảng 8 đến 10 độ. Hãng gợi ý đi với hải sản, gia cầm, cá ngừ áp chảo, risotto hải sản hoặc thịt heo quay. Với bữa cơm nhà mình, thử cùng mực hấp hành gừng, gà luộc lá chanh, chả cá thì là hay bún chả cá.
So với các chai cùng hãng
Van Loveren nổi tiếng nhất ở Nam Phi với dòng Four Cousins, trong đó bản Sauvignon Blanc có pha thêm Colombar, nhẹ và bình dân hơn. Chai nhãn VRL này đậm chất giống nho Sauvignon Blanc hơn. Trên nữa là dòng Christina Van Loveren, dành cho các chai kỹ lưỡng của gia đình.
Hợp làm quà cho ai
Chai hợp cho bữa ăn gia đình, buổi nướng ngoài trời, hoặc người muốn thử vang trắng Nam Phi mà không phải bỏ nhiều tiền.
Xem thêm tất cả chai Van Loveren và mục vang trắng Nam Phi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.