Vang nổ Lebollè Moscato Dolce

Mô tả

Lebollè là dòng vang sủi của Losito e Guarini, công ty rượu gia đình đặt trụ sở ở Redavalle, vùng Oltrepò Pavese thuộc Lombardy. Chai Moscato Dolce này là bản ngọt của dòng Lebollè, trên trang hãng có tên đầy đủ là Spumante Millesimato Dolce Moscato. Millesimato nghĩa là rượu có ghi năm, nhưng bên mình làm một trang chung cho các năm vì cách làm và kiểu vị giữ nguyên.

Cách làm và hương vị

Theo hãng, nho Moscato được hái tay, ép nhẹ, nước nho lên men ở 16 đến 18 độ. Sau đó rượu tạo bọt trong bồn kín chịu áp suất, tức phương pháp charmat, cách làm giữ được mùi thơm tươi của nho hơn là ủ lâu trong chai. Nồng độ chỉ 6%, chưa bằng một nửa nhiều chai vang đỏ thông thường.

Hãng mô tả màu vàng rơm ánh vàng, bọt mịn, mùi trái cây tươi, vị ngọt mềm. Đây là kiểu vang dễ uống cho người ít uống rượu hoặc không quen vị chua, chát của vang khô.

Uống thế nào

Hãng khuyên phục vụ lạnh 8 đến 10 độ, nên để tủ lạnh vài tiếng trước khi mở và rót ly flute hoặc ly vang trắng. Chai này hợp bánh kem, bánh bông lan, trái cây tươi, kem, hoặc để nâng ly trong tiệc sinh nhật, tiệc có nhiều chị em và người lớn tuổi. Đồ ăn mặn nhiều gia vị thì không hợp lắm vì vị ngọt sẽ lệch.

Cùng hãng, bên mình có Guarini C’era Una Volta Il Moscato Dolce. Hai chai đều ngọt và đều từ Moscato, nhưng C’era Una Volta chỉ hơi sủi, nồng độ thấp hơn (4,5%), đựng trong chai dáng bầu. Lebollè là vang sủi đầy đủ, bọt nhiều hơn, hợp lúc khui chai chúc mừng.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Champagne và vang sủi Ý · Champagne và vang sủi.

Đọc thêm: vang sủi là gì, khác Champagne thế nào; rượu vang ngọt và cách uống.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung