Tomintoul 12 năm

Mô tả

Tomintoul 12 năm là single malt Speyside của nhà Tomintoul, nằm ở vùng Glenlivet và hay tự gọi mình là “the gentle dram”, tức một ly whisky dịu. Ảnh sản phẩm là bản 12 năm hoàn thiện trong thùng sherry Oloroso, nhãn ghi Limited 2010 Edition, có đánh số chai. Chai 700ml, nồng độ 40%.

Hương vị

Rượu ủ chính trong thùng bourbon gỗ sồi Mỹ rồi chuyển sang thùng Oloroso từ Andalucia để hoàn thiện. Mùi có kẹo bơ cứng, trái cây khô, sô cô la sữa và gia vị nướng bánh. Vị ngọt, mượt, nho khô, cà phê, óc chó rang. Hậu vừa phải, hơi ấm, gợi siro phong và hạt hồ đào. Không có khói.

Uống thế nào, hợp món gì

Rượu nhẹ nên uống nguyên chất là dễ nhất, hoặc thêm một viên đá to để mát. Hợp với bánh trái cây, hạt rang, phô mai mềm, thịt heo quay hay vịt quay có vị ngọt nhẹ. Người mới làm quen single malt uống chai này khá dễ.

So với các chai cùng hãng

Tomintoul 10 năm chỉ ủ thùng bourbon nên nhẹ, nhiều vani và trái cây tươi. Bản 12 năm Oloroso thêm lớp ngọt nho khô, đậm hơn. Bản 16 năm mượt và tròn hơn nữa, còn những chai rất già như Tomintoul 1967 là đồ sưu tầm.

Hợp làm quà cho ai

Hợp làm quà cho người thích whisky ngọt, dễ uống, không gắt, hoặc người lớn tuổi không chuộng mùi khói.

Xem thêm tất cả chai Tomintoul và mục whisky.

Thông tin bổ sung