Mô tả
Pedro Luis Monastrell là vang đỏ Tây Ban Nha làm từ Monastrell, nhãn ghi Product of Spain và Red Wine. Monastrell là giống nho đỏ chủ lực của vùng đông nam Tây Ban Nha như Jumilla, Yecla, Alicante, người Pháp gọi là Mourvèdre. Chai 750ml, nồng độ 13%, thuộc loại vang đỏ giá mềm để uống hằng ngày.
Hương vị
Nho Monastrell ưa nắng nóng, vỏ dày nên rượu thường đậm màu. Ly rượu cho mùi mận chín, quả mọng đen, cam thảo, thêm chút tiêu và đất khô. Vị khô, thân vừa đến khá đầy, chát có nhưng không gắt, hợp người thích vang đỏ đậm mà không muốn quá nặng.
Uống thế nào, hợp món gì
Rót ở 16 đến 18 độ, mở trước chừng 15 phút cho rượu thoáng. Chai này hợp thịt nướng, sườn nướng, bò lúc lắc, thịt cừu, mì Ý sốt thịt. Người Việt có thể dùng với bò nướng lá lốt, thịt heo nướng chả, hoặc nhậu với đồ nướng than.
So với các chai cùng hãng
Pedro Luis là nhãn ít phổ biến, bên mình chưa có đủ tài liệu chính hãng về các chai khác cùng nhãn nên không so sánh. Nếu đặt cạnh các chai Tempranillo quen thuộc của Rioja, Monastrell thường đậm màu hơn, mùi quả đen chín hơn và ít mùi gỗ vani hơn.
Hợp làm quà cho ai
Hợp mua cho bữa nhậu cuối tuần, tiệc nướng, hoặc cho người muốn thử một giống nho Tây Ban Nha khác ngoài Tempranillo.
Xem tất cả chai Pedro Luis hoặc các chai khác trong mục vang Tây Ban Nha.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.