Mô tả
Laubade 1969 là armagnac niên vụ của Château de Laubade ở vùng Bas-Armagnac, Tây Nam nước Pháp. Chữ 1969 trên nhãn nghĩa là toàn bộ rượu trong chai được chưng cất từ vụ nho năm 1969. Chai 500ml, nồng độ 40%, đựng trong hộp gỗ ghi Millésime 1969. Đây là armagnac, không phải cognac.
Hương vị
Château de Laubade thuộc gia đình Lesgourgues, nhà khôi phục truyền thống armagnac niên vụ từ năm 1974. Điền trang trồng bốn giống nho làm armagnac là Ugni Blanc, Baco, Colombard và Folle Blanche. Rượu chưng cất bằng nồi cột kiểu armagnac, ủ nhiều chục năm trong thùng sồi Gascogne. Armagnac già kiểu này thường có màu hổ phách đậm, mùi mận khô, vỏ quýt ngâm đường, vani, gỗ sồi rang, gia vị; vào miệng tròn, ngọt nhẹ trái cây khô, hậu vị dài.
Uống thế nào, hợp món gì
Rót 20 đến 30ml ở nhiệt độ phòng mát, dùng ly tulip nhỏ, xoay nhẹ và để rượu nghỉ vài phút. Không cho đá. Hợp sau bữa với cà phê đen, sô cô la đen, mứt mận, hạt óc chó, hoặc xì gà.
So với các chai cùng hãng
Laubade có các chai phối như VSOP, XO và các chai niên vụ trải qua nhiều thập kỷ. So với chai phối XO, niên vụ cho thấy rõ dấu ấn một năm cụ thể. Bên cạnh bản 1969 còn có Laubade 1956, 1963 và nhiều năm khác.
Hợp làm quà cho ai
Món quà hợp nhất cho người sinh năm 1969, mừng thọ hay kỷ niệm cưới, hoặc cho người sưu tầm brandy Pháp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.