Highland Park 17 năm The Light

Mô tả

The Light là một nửa trong cặp phiên bản giới hạn 17 năm của Highland Park, nhà chưng cất single malt trên quần đảo Orkney, phía bắc Scotland. Nửa kia là The Dark ra năm 2017, còn The Light ra năm 2018. Hai chai cùng tuổi, cùng nồng độ, chỉ khác thùng ủ, nên dân sưu tầm thường muốn có đủ cặp. Chai này đã ngừng sản xuất, bên mình đưa lên để khách tham khảo.

Thùng ủ và hương vị

The Dark ủ hoàn toàn trong thùng sherry sồi châu Âu nên màu đậm, còn The Light ủ 17 năm trong thùng sồi Mỹ đã dùng qua (refill) nên màu vàng rơm nhạt. Chai thuỷ tinh trong, khắc nổi hình rồng, đặt cạnh chai đen của The Dark là thấy ngay ý đồ “sáng, tối” của cặp này. Hãng mô tả mùi vani, gia vị nhẹ và lê, người nếm khác thấy thêm caramen và trái cây vườn. Một số bài viết ghi thùng là ex-bourbon, đa số nguồn ghi sồi Mỹ refill, bên mình ghi theo đa số.

Uống thế nào

Ở 52,9%, nên rót ít, nếm một ngụm nguyên rồi nhỏ vài giọt nước lọc cho mùi mở ra. Dùng ly tulip hoặc Glencairn, không cần đá. Chai sưu tầm thì cất đứng, tránh nắng, giữ nguyên hộp.

So với chai cùng hãng

Chai đi cặp tự nhiên nhất là Highland Park 17 năm The Dark, cùng tuổi, cùng 52,9%, nhưng ủ sherry. Khách muốn Highland Park dễ tìm để uống thường thì có Highland Park 12 năm, hoặc lên Highland Park 18 năm nếu muốn tuổi rượu cao hơn The Light một năm. Hai chai đó là dòng thường xuyên của nhà, không phải bản giới hạn.

Ai cần tìm chai này thì nhắn bên mình, có hàng sẽ báo lại. Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Whisky Single Malt Scotch Island · Rượu Whisky.

Đọc thêm: whisky phiên bản giới hạn 2026; vì sao whisky đóng chai nồng độ cao.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung