Rượu vang Marqués de Tomares J3 Rioja

Mô tả

J3 là chai vang đỏ trẻ của Marqués de Tomares, hầm vang DOCa Rioja đặt ở Fuenmayor, tỉnh La Rioja, Tây Ban Nha. Trong dòng sản phẩm của nhà có Crianza, Reserva, Gran Reserva và hai chai trắng; J3 đứng ở bậc dễ uống nhất, làm để mở sớm chứ không phải loại ủ lâu năm. Hầm này hiện thuộc nhóm Pagos de Haro, các thông số chai được đăng trên cửa hàng của nhóm.

Năm giống nho và cách làm kiểu vang trẻ

Theo trang của hãng cho niên vụ 2023, J3 phối đủ năm giống nho đỏ truyền thống của Rioja. Tempranillo làm nền với 60%, Graciano góp 15%, Garnacha và Mazuelo mỗi giống 10%, còn lại 5% là Maturana Tinta, một giống bản địa ít gặp. Vườn của nhà trải ở cả ba tiểu vùng Rioja Alta, Rioja Alavesa và Rioja Oriental, độ cao từ khoảng 436 đến 750 mét.

Một nửa lượng nho được lên men nguyên chùm theo kiểu carbonic. Đây là cách làm quen thuộc ở Rioja cho vang trẻ: quả còn nguyên, lên men bắt đầu từ bên trong hạt nho, cho rượu mùi quả tươi và vị mềm, ít chát. Sau đó rượu chỉ qua ba tháng thùng sồi Pháp, ngắn hơn hẳn mức một năm trong thùng mà luật Rioja yêu cầu cho bậc Crianza. Vì vậy J3 không mang nhiều mùi gỗ, uống thấy quả là chính.

Hãng chưa ghi nồng độ trên trang. Chai bán ở thị trường Việt Nam có nơi ghi 14% nhưng bên mình chưa có nguồn từ hãng nên chưa đưa vào thông số, khách cần biết thì xem trên nhãn chai thực tế.

Uống thế nào

Vang trẻ kiểu này nên uống hơi mát, khoảng 14 đến 16 độ, không cần gạn lâu. Bên mình thấy J3 hợp đồ nướng, chả, thịt nguội, pizza, các món nhậu có chút béo. Với khách mới làm quen vang Tây Ban Nha, chai này là cách dễ chịu để thử vị Tempranillo trước khi lên Crianza hay Reserva.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Vang đỏ Tây Ban Nha · Rượu Vang Tây Ban Nha.

Đọc thêm: Rioja, Crianza, Reserva và Cava khác nhau thế nào; niên vụ Rioja 2025.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung