Mô tả
Date (đọc là Đa-tê, chữ Hán 伊達) là tên dòng họ lãnh chúa Date Masamune, người cai quản vùng Sendai thế kỷ 17. Nikka lấy tên này cho một chai blended whisky làm tại nhà máy Miyagikyo, gần Sendai, và trên nhãn ghi rõ 仙台宮城峡蒸溜所謹製, tức do nhà máy Sendai Miyagikyo làm. Trong các chai của Nikka, đây là bản mang tính địa phương, gắn với vùng Miyagi chứ không phải chai bán rộng khắp.
| Hãng | Nikka |
| Loại | Blended whisky Nhật |
| Xuất xứ | Nhật Bản |
| Nhà máy | Miyagikyo, vùng Miyagi |
| Thành phần | Malt whisky và grain whisky chưng cất bằng nồi Coffey |
| Nồng độ | 43% |
| Dung tích | 700ml |
Chai này có gì riêng
Theo các nhà bán ở nước ngoài, rượu pha từ malt và grain, phần grain chưng cất bằng nồi Coffey ở Miyagikyo, và thường chỉ bán quanh Sendai, nên khách du lịch Nhật hay mua làm quà. Nick’s ở Úc còn ghi là bản này có thể đã ngừng, bên mình chưa xác nhận được với Nikka. Chai dáng vai tròn quen thuộc của Nikka, nhãn màu be với chữ 伊達 viết thư pháp lớn, hộp giấy kraft in cùng chữ.
Bên mình chưa tìm được ghi chú nếm chính thức của Nikka cho chai này, nên không tả vị chi tiết ở đây để tránh nói sai.
Uống thế nào
Blended whisky 43% kiểu này hợp uống highball: ly cao đầy đá, một phần rượu với ba đến bốn phần soda lạnh, khuấy nhẹ. Uống chậm thì rót ly thấp với một viên đá lớn. Ai mới làm quen whisky Nhật có thể đọc thêm bài cách uống whisky neat, on the rocks, highball.
So với các chai Nikka khác
Muốn thử riêng phần grain chưng cất nồi Coffey thì có Nikka Coffey Grain. Ngược lại, Nikka Taketsuru Pure Malt là bản chỉ dùng malt, không pha grain. Còn Nikka Session là một chai khác của hãng. Date khác các chai này ở chỗ gắn tên nhà máy Miyagikyo và chủ yếu bán trong vùng.
Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.
Cùng nhóm: Blended Whisky Nhật · Rượu Whisky.
Đọc thêm: whisky Nhật Bản, Suntory, Nikka và cách chọn; whisky Nhật làm quà Tết.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.