Cẩm nang chọn rượu

Glenfarclas 190 và tin Family Casks 2025–2026

Glenfarclas 2002 – Cask 3323 – cask Strength, Speyside, Scotland, 700ml

Glenfarclas 190 là bản kỷ niệm 190 năm của nhà chưng cất Glenfarclas ở Speyside, bán ra từ tháng 08/2026 với 15.000 chai, độ cồn 51,4%, phối từ 78 thùng thuộc năm thập kỷ chưng cất khác nhau. Chai này khép lại bộ ba kỷ niệm sau các bản 175 và 185. Trước đó, trong năm 2025, nhà Grant ra chai 70 năm tuổi lâu nhất từ trước tới nay, thêm năm 2010 vào loạt The Family Casks và bán đấu giá từ thiện một bình 4,5 lít whisky 58 năm được 65.000 bảng Anh.

Mục lục
  1. Glenfarclas 190: chai kỷ niệm khép lại bộ ba
  2. Bản 185 năm, chai giữa của bộ ba kỷ niệm
  3. Glenfarclas Family Casks có thêm năm 2010
  4. Chai 70 năm, loạt decanter và giá đấu giá Glenfarclas
  5. Các chai lâu năm có cùng mạch câu chuyện
  6. Nhà máy gia đình Grant: vì sao Glenfarclas vẫn độc lập
  7. Dòng tuổi cố định và bản 105 nồng độ cao
  8. Câu hỏi thường gặp về Glenfarclas 2026
  9. Glenfarclas 190 khác gì Glenfarclas 185th Anniversary?
  10. Glenfarclas Family Casks là gì?
  11. Vì sao nhãn Glenfarclas ghi Highland mà lại xếp vào Speyside?
  12. Glenfarclas còn thuộc gia đình Grant không?
  13. Kết lại

Tóm tắt nhanh: Glenfarclas 190 (51,4%, 15.000 chai, giá đề xuất tại Anh 95 bảng) bán từ tháng 08/2026. Tháng 06/2025 có Glenfarclas 70 năm, 262 chai, giá đề xuất 20.000 bảng. Tháng 11/2025 loạt Family Casks có thêm năm 2010, 647 chai, 59,2%. Tháng 10/2025 bình 58 năm bán được 65.000 bảng tại Sotheby’s. Tháng 12/2025 bản 25 năm thắng hạng mục Speyside trên 21 năm ở World Whisky Awards. Nhà máy vẫn thuộc gia đình Grant từ năm 1865.

Glenfarclas 190: chai kỷ niệm khép lại bộ ba

Glenfarclas công bố bản 190 trên trang tin của nhà máy từ đầu năm 2026, The Spirits Business đưa tin chi tiết vào tháng 07/2026, và chai bắt đầu bán ra nhiều thị trường từ tháng 08/2026. Theo các nguồn này, Glenfarclas 190 được phối từ 78 thùng chọn trong năm thập kỷ. Phần rượu cất những năm 1970 cho nét trái cây, phần của thập niên 1980 và 1990 mang vị sherry đậm, còn các thùng từ những năm 2000 thêm kẹo bơ và caramel. Rượu đóng chai 700ml ở 51,4%, không lọc lạnh, không thêm màu, tổng cộng 15.000 chai, giá bán lẻ đề xuất tại Anh 95 bảng (khoảng 126 USD).

Ông Callum Fraser, quản lý nhà chưng cất, tả rượu có táo xanh, vị ngọt sherry, bánh Giáng sinh nhiều gia vị, phía sau là sô cô la đen và thuốc lá tươi. Chủ tịch John Grant OBE nói gia đình đã giữ nhà máy qua sáu thế hệ và vẫn làm rượu theo cách truyền thống. Với một bản phối nhiều thùng, độ tuổi cao và số chai lớn như vậy, mức 95 bảng là khá dễ chịu so với mặt bằng whisky kỷ niệm hiện nay.

Hiện chưa có thông tin chính thức về việc Glenfarclas 190 về Việt Nam. Người muốn xem cả dòng đang niêm yết có thể vào trang rượu Glenfarclas.

Bản 185 năm, chai giữa của bộ ba kỷ niệm

  • Glenfarclas 185th Anniversary: chai 700ml, 46%, giá niêm yết là 4.000.000đ. Đây là bản đứng giữa 175 và 190 trong bộ ba kỷ niệm mà The Spirits Business nhắc tới, hợp với người muốn gom đủ một loạt.

Glenfarclas Family Casks có thêm năm 2010

The Family Casks ra đời năm 2007, ý tưởng là mỗi năm chưng cất có một thùng đơn được đóng chai riêng, ghi rõ năm cất, số thùng và độ cồn gốc. Lúc đầu loạt này trải từ thập niên 1950 tới 1994, sau đó được nối dài dần qua từng đợt phát hành. Tháng 11/2025, nhà máy thêm năm 2010: thùng số 531, loại butt từng chứa sherry Oloroso, đổ lần đầu (first fill), đóng chai tháng 08/2025 ở độ cồn thùng 59,2%, được 647 chai, tức khoảng 15 năm tuổi. Trang của Glenfarclas cho biết thùng này được chọn trong dịp lễ hội Spirit of Speyside và hiện loạt Family Casks phủ các năm từ 1954 tới 2010.

Điểm hay của Family Casks là hai chai khác năm có thể khác nhau rất xa, vì mỗi thùng có đời sống riêng. Các chai dưới đây cùng loạt, chọn theo mức giá từ thấp tới cao.

Glenfarclas Family Casks 2002 cask 3323, whisky thùng đơn của Glenfarclas 190 năm tuổi nhà máy
Glenfarclas 2002 cask 3323, một thùng sherry hogshead cho 302 chai
  • Glenfarclas 2007 – Cask 2670: chai 700ml, độ cồn 60%, giá niêm yết tháng 10/2026 là 6.400.000đ. Trong nhóm chai thùng đơn ở đây, đây là năm chưng cất trẻ nhất và cũng mạnh cồn nhất.
  • Glenfarclas 2003 – Cask 1970: ủ khoảng 18 năm trong một thùng sherry butt đã qua bốn lần dùng, 593 chai, 55,9%. Vì thùng cũ nên rượu màu vàng rơm, thiên về mạch nha, tiêu trắng và gừng hơn là sherry đậm. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 7.400.000đ.
  • Glenfarclas 2002 – Cask 3323: thùng sherry hogshead, đóng trong đợt mùa hè 2022, khoảng 20 năm tuổi, cả thùng cho 302 chai ở 50,6%. Mùi nho đen, cam, hạt băm, vào miệng có mơ, tiêu và gừng. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 7.700.000đ.
  • Glenfarclas 2008 – Viet’Life Collection: bản Family Casks làm riêng cho thị trường Việt Nam, nhãn vẽ cảnh Hội Đầu Năm với cổng làng và múa lân. Thùng sherry hogshead, 57,8%, màu gụ đỏ sẫm. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 9.000.000đ.
  • Glenfarclas 1999 – Cask 1202: hơn 21 năm trong một thùng sherry butt refill, 543 chai, 58,2%. Thùng refill nhuộm màu nhẹ nên rượu vàng óng, giữ nhiều trái cây chín, mật ong và hạt khô. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 11.200.000đ.

Chai 70 năm, loạt decanter và giá đấu giá Glenfarclas

Tháng 06/2025, Glenfarclas ra chai 70 năm, bản lâu năm nhất của nhà máy, vượt chai 60 năm ra năm 2014. Rượu cất tháng 11/1953, ủ trong một thùng sherry đổ lần đầu, đóng ở 42,9%, không lọc lạnh, không thêm màu, chỉ có 262 chai. Giá đề xuất 20.000 bảng (khoảng 26.800 USD), phân phối qua các cửa hàng chuyên ở hơn 50 thị trường, nằm trong dòng Warehouse Series với hộp đỏ hình nhà kho. Theo The Spirits Business, thùng này đã qua tay sáu đời quản lý nhà máy.

Song song là loạt decanter phát hành mỗi năm một chai, theo ý “năm decanter trong năm năm” ứng với năm thế hệ gia đình. Năm 2022 là bản 25 năm, năm 2023 là bản 20 năm ủ thùng Port, năm 2024 là bản 24 năm từ thùng mang mã 12, đổ đầu năm 2000. Bản thứ tư, The Last of the Millennium Bottling, ra tháng 10/2025: một thùng sherry butt đổ những ngày cuối năm 1999, ủ hơn 25 năm, đóng chai tháng 08/2025 ở 51,2%, chỉ 600 decanter. Theo The Drinks Business, bản thứ năm, cũng là bản cuối, dự kiến ra trong năm 2026.

Ở mảng đấu giá, tháng 10/2025 Glenfarclas góp một bình 4,5 lít whisky 58 năm, ủ thùng sherry butt đổ lần đầu, 45,4%, đựng trong hộp gỗ sồi do nhà điêu khắc Stuart Murdoch làm tại xưởng cách nhà máy chưa tới 1,5 dặm. Lô này bán tại phiên Distillers’ One of One ở Sotheby’s với giá 65.000 bảng chưa tính phí, cao hơn hẳn mức ước tính 24.000 tới 45.000 bảng, tiền thu được dành cho từ thiện.

Các chai lâu năm có cùng mạch câu chuyện

Nhà máy gia đình Grant: vì sao Glenfarclas vẫn độc lập

Glenfarclas được cấp phép năm 1836 dưới tay Robert Hay. Năm 1865, John Grant mua lại với giá 511 bảng 19 shilling, và từ đó nhà máy thuộc công ty gia đình J. & G. Grant. Ông John Grant, chủ tịch hiện nay, là đời thứ năm. Con trai ông, George Grant, vào công ty năm 1997 và là đời thứ sáu. Vì vậy câu “sáu thế hệ” trong thông cáo bản 190 là tính cả lớp con cháu đang làm việc, còn các bài năm 2025 ghi John Grant là “chủ đời thứ năm”.

Theo bài The Spirits Business viết sau chuyến thăm nhà máy tháng 07/2025, Glenfarclas chạy ba cặp nồi chưng cất bằng đồng đun lửa trực tiếp, điều nay đã hiếm ở Scotland, có khoảng 103.000 thùng đang ủ trong các kho kiểu dunnage và chi khoảng 3 triệu bảng mỗi năm cho thùng, chủ yếu là thùng sồi châu Âu từng chứa sherry Oloroso của bodega José y Miguel Martín. Tháng 03/2025 nhà máy khởi công thêm sáu kho mới, dự kiến xong đầu năm 2026.

Tháng 12/2025, ông Callum Fraser nhận danh hiệu Master Distiller trong Icons of Whisky Scotland 2026, còn Glenfarclas 25 năm đạt Gold và thắng hạng mục Scotch Speyside từ 21 năm trở lên ở World Whisky Awards. Tháng 09/2025, hãng đưa lại các bản riêng cho cửa hàng sân bay Anh là 11 năm (1 lít) và 16 năm (70cl), đều 46%.

Glenfarclas 25 năm whisky Speyside ủ thùng sherry, bản thắng hạng mục ở World Whisky Awards
Glenfarclas 25 năm, 43%, 700ml

Dòng tuổi cố định và bản 105 nồng độ cao

Ngoài bản giới hạn, phần lớn người uống biết Glenfarclas qua các chai theo tuổi. Những chai này nằm trong nhóm whisky Speyside, dù nhãn hãng vẫn ghi Highland theo cách gọi cũ.

  • Glenfarclas Sherry Cask Reserve – Batch 2: 700ml, 40%, giá niêm yết tháng 10/2026 là 800.000đ, mức thấp nhất trong nhóm này.
  • Glenfarclas 10 năm: 700ml, 40%, giá niêm yết là 1.100.000đ.
  • Glenfarclas 12 năm: ủ thùng sồi châu Âu từng chứa sherry Oloroso, 43%. Mùi trái cây khô, kẹo bơ, vỏ cam, sherry ở mức vừa phải, là chai nhiều người chọn để làm quen với nhà. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.460.000đ.
  • Rượu Glenfarclas 105: 700ml, 60%, giá niêm yết là 2.120.000đ. Đây là dòng độ cồn thùng quen thuộc của Glenfarclas.
  • Glenfarclas 15 năm: 46%, nho khô, kẹo bơ, trái cây khô và một làn khói rất nhẹ, đậm sherry hơn bản 12 năm. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 2.200.000đ.
  • Glenfarclas 105 – 16 năm: 700ml, 60%, giá niêm yết tháng 10/2026 là 4.500.000đ, bản 105 có ghi tuổi.
  • Glenfarclas 25 năm: 700ml, 43%, giá niêm yết là 7.500.000đ. Cùng tuổi với bản vừa thắng hạng mục Speyside trên 21 năm.
Glenfarclas 15 năm 46% whisky Speyside nhà Grant
Glenfarclas 15 năm, bản 46% đậm sherry hơn 12 năm

Nếu muốn so Glenfarclas với các nhà khác cùng vùng, bài Top 10 Whisky Speyside Đáng Sưu Tầm Tại VUACON có thêm vài gợi ý.

Câu hỏi thường gặp về Glenfarclas 2026

Glenfarclas 190 khác gì Glenfarclas 185th Anniversary?

Cả hai cùng thuộc bộ ba chai kỷ niệm, 190 là chai cuối. Bản 190 phối 78 thùng từ năm thập kỷ, đóng ở 51,4%, không lọc lạnh, 15.000 chai. Chai 185th Anniversary trên kệ ở Việt Nam đóng ở 46%.

Glenfarclas Family Casks là gì?

Là loạt whisky thùng đơn ra từ năm 2007, mỗi chai đến từ đúng một thùng, ghi năm cất, số thùng và độ cồn gốc. Bản mới nhất được thêm vào tháng 11/2025 là năm 2010, 647 chai. Mỗi thùng một tính cách nên không thể lấy một chai làm đại diện cho cả loạt.

Vì sao nhãn Glenfarclas ghi Highland mà lại xếp vào Speyside?

Nhà máy nằm ở Ballindalloch, giữa vùng Speyside. Speyside về mặt địa lý nằm trong Highland, nên nhãn hãng vẫn giữ cách ghi Highland Single Malt theo thói quen cũ.

Glenfarclas còn thuộc gia đình Grant không?

Còn. Nhà Grant mua nhà máy năm 1865 và vẫn điều hành qua công ty J. & G. Grant. Chủ tịch John Grant là đời thứ năm, con trai ông George Grant là đời thứ sáu.

Kết lại

Từ giữa 2025 tới nay, Glenfarclas có đủ các kiểu tin mà người chơi whisky quan tâm: một chai 70 năm kỷ lục của nhà, một năm mới cho loạt Family Casks, một phiên đấu giá vượt ước tính và một bản kỷ niệm 190 năm giá vừa phải. Điểm chung là tất cả vẫn đến từ một nhà máy gia đình, đun lửa trực tiếp và gần như chỉ ủ thùng sherry. Muốn uống thử phong cách nhà thì bắt đầu từ 12 hay 15 năm, còn muốn giữ một chai gắn với năm sinh, năm cưới thì Family Casks là chỗ để xem. Có câu hỏi về từng chai, bên mình sẵn lòng trao đổi qua điện thoại hoặc Zalo.

Chai nhắc tới trong bài: Rượu Glenfarclas 1990.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

Để lại bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Zalo