Mô tả
Forty Spotted là dòng gin của Lark Distillery ở Tasmania, Úc, đặt theo tên loài chim Forty Spotted Pardalote, một trong những loài chim hiếm nhất thế giới, chỉ còn ở một góc đông nam Tasmania. Bản Raspberry and Rose là loại “half strength”, chỉ khoảng một nửa độ cồn của gin thường. Chai 700ml, nồng độ 20%.
Hương vị
Mùi mâm xôi chua và cam chanh, chuyển sang bưởi, rồi kết bằng hoa hồng và quả mọng. Vì cồn thấp nên vị mềm, dễ uống, không nóng như gin 40%. Rượu màu hồng đỏ, chai thủy tinh khía sọc dựng ngược trên đế, nhìn rất bắt mắt.
Uống thế nào, hợp món gì
Pha với tonic hoặc soda, nhiều đá, thêm vài quả mâm xôi hay lát chanh. Rót vào ly vang sủi làm cocktail nhẹ cũng hợp. Dùng khai vị, tiệc ngoài trời, ăn kèm trái cây, bánh ngọt, phô mai tươi.
So với các chai cùng hãng
Forty Spotted có bản gin Tasmania nồng độ đầy đủ và các bản giới hạn như Wild Rose. Raspberry and Rose khác ở chỗ ít cồn, nhiều quả và hoa, thiên về uống cho vui, không phải loại gin khô để pha martini.
Hợp làm quà cho ai
Hợp phái nữ, người không uống được rượu mạnh, hoặc làm quà sinh nhật vì chai rất đẹp.
Xem tất cả chai Forty Spotted và nhóm gin.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.