Rượu vang Chateau La Gamaye

Mô tả

Château La Gamaye là điền trang vang đỏ ở appellation Blaye Côtes de Bordeaux, bờ phải sông Gironde, do gia đình Bourceau làm qua sáu thế hệ. Toàn bộ vườn đã chuyển sang canh tác hữu cơ, có chứng nhận từ niên vụ 2022.

Từ 2 ha lên 20 ha

Franck Bourceau tiếp quản vườn năm 1983 và mở rộng dần từ 2 ha lên khoảng 20 ha. Từ năm 2017, Wilfried Bourceau là người đại diện của gia đình. Nhà có ba điền trang ở ba appellation: Château La Gamaye và Château Terriers des Cailloux ở Blaye Côtes de Bordeaux, Château Haut Mangaud ở Côtes de Bourg.

Merlot làm chủ

Như phần lớn vang bờ phải, La Gamaye lấy Merlot làm chính. Cuvée Prestige 2021 pha 90% Merlot, 10% Malbec, nồng độ 13%. Cuvée Distinction là Merlot thuần; bản 2022 chỉ có 4.500 chai và được Guide Hachette 2026 cho một sao.

Uống và ghép món

Nhà khuyên rót ở 16–17°C. Merlot Blaye mềm, quả chín, chát vừa; hợp bò nướng, vịt quay, thịt heo kho, phô mai cứng. Mở chai 30 phút trước khi uống.

Chai hợp người muốn một Bordeaux hữu cơ của gia đình làm vang thật, không phải nhãn thương mại lớn.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Vang đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung