Hennessy VSOP Cognac Pháp

Mô tả

Hennessy VSOP là cognac hạng giữa của Hennessy, đứng trên VS và dưới XO, chai 700ml, 40%. Nhà Hennessy do Richard Hennessy, một sĩ quan người Ireland, lập năm 1765 ở vùng Cognac, nay thuộc Moët Hennessy, công ty con của tập đoàn LVMH.

Cái tên ra đời từ một đơn hàng năm 1817

Ngày 7 tháng 10 năm 1817, Hoàng thân nhiếp chính nước Anh, sau là vua George IV, gửi tới nhà Hennessy một đơn đặt cognac “very superior old pale”, tức rất thượng hạng, lâu năm, màu nhạt. Từ đơn hàng đó, chữ VSOP thành một hạng cognac cả vùng dùng chung. Theo luật cognac hiện nay, muốn ghi VSOP thì eau-de-vie trẻ nhất trong chai phải nằm trong thùng sồi ít nhất 4 năm.

Khoảng 60 eaux-de-vie từ bốn vùng

Hennessy phối VSOP từ khoảng 60 eaux-de-vie, lấy từ bốn vùng trồng nho hàng đầu xứ Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies và Fins Bois. Rượu nằm trong thùng sồi Pháp; người phối giữ cho mỗi lô có cùng một phong cách cân giữa độ mạnh và độ mềm.

Vani, đinh hương, gỗ nướng

Màu hổ phách sáng. Mùi đầu là gia vị nhẹ như vani, đinh hương, quế, tiếp theo là nét gỗ nướng từ thời gian nằm thùng. Vào miệng cân giữa sức mạnh và sự êm, có chút nho tươi, kết thúc dài.

Nguyên chất, đá to hay pha soda

Uống nguyên trong ly tulip, hoặc thả một viên đá to. Ở Việt Nam nhiều người pha soda hay nước ngọt cho bữa nhậu, uống vậy vẫn được, chỉ là mùi rượu bị át đi phần nào. Món hợp: gà quay, vịt quay, bò lúc lắc, sườn nướng mật ong.

VS, VSOP và XO

So với Hennessy VS, chai VSOP có eau-de-vie già hơn nên dịu và nhiều lớp hơn. Hennessy XO đậm, dày, hậu vị dài hơn hẳn. Cần chai to cho tiệc thì có Hennessy VSOP 1L. So kỹ hai hạng ở bài Hennessy VSOP hay XO.

Chai hợp làm quà tầm trung cho sếp, đồng nghiệp, họ hàng dịp Tết hay sinh nhật, khi người nhận thích một cognac quen tên mà dễ uống. Xem các chai rượu Hennessy khác.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Xem bảng giá đủ các dòng rượu Hennessy tháng 10/2026, so tuổi và chọn chai hợp với bạn. Có chai Hennessy muốn bán lại? Xem dịch vụ thu mua rượu Hennessy.

Thông tin bổ sung