Mô tả
Tanqueray Malacca là một bản gin đặc biệt của Tanqueray, thương hiệu gin gốc London hiện thuộc Diageo. Cái tên lấy từ eo biển Malacca, gợi lại con đường buôn gia vị ngày xưa. Công thức này từng ra mắt cuối thập niên 1990, sau đó ngừng, rồi được làm lại theo các đợt giới hạn. Chai 700ml, nồng độ 41,3%.
Hương vị
Malacca mềm và ngọt nhẹ hơn Tanqueray London Dry thông thường. Bách xù lùi lại phía sau, nhường chỗ cho vỏ bưởi, cam, và các gia vị ấm như quế, đinh hương nhẹ. Vị tròn, hơi ngọt tự nhiên, hậu có chút cay ấm. Người thấy gin khô quá gắt thường thích bản này.
Uống thế nào, hợp món gì
Pha gin tonic với tonic ít đường và lát bưởi hồng hoặc vỏ cam là cách làm nổi mùi gia vị. Malacca cũng hợp các cocktail cổ điển kiểu Martinez, Gimlet hay Tom Collins, vì bản thân rượu đã hơi ngọt. Uống lạnh với một viên đá lớn cũng được. Đồ nhắm: gà rán, tôm chiên, đồ ăn cay kiểu Thái.
So với các chai cùng hãng
Tanqueray London Dry (chai xanh lá) khô và nhiều bách xù hơn. Tanqueray No. Ten dùng trái cây tươi, thiên về cam chanh, rất sạch vị. Flor de Sevilla có mùi cam Seville, ngọt và hợp uống với tonic. Malacca đứng riêng ở hướng gia vị ấm và bưởi.
Hợp làm quà cho ai
Hợp với người sưu tầm gin, bartender, hoặc người đã quen Tanqueray muốn thử bản khác lạ.
Xem tất cả chai Tanqueray để so với No. Ten và Flor de Sevilla.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.