Mô tả
Giffard Limoncello là liqueur chanh của Maison Giffard, nhà làm liqueur và siro gia đình ở Angers, Pháp. Hãng do dược sĩ Émile Giffard lập năm 1885. Khác với limoncello truyền thống của miền nam nước Ý, đây là bản do một nhà Pháp làm, ngâm vỏ chanh vàng trong cồn. Chai 700ml, nồng độ 25%.
Hương vị
Màu vàng nhạt tự nhiên, có được từ việc ngâm vỏ chứ không tô màu đậm. Mùi rất giống nước chanh vắt pha vỏ chanh tươi. Vào miệng ngọt, chua nhẹ, cuối vị có chút đắng đặc trưng của vỏ chanh nên không bị ngấy. Độ cồn thấp hơn nhiều loại rượu mạnh, uống lạnh khá dễ chịu.
Uống thế nào, hợp món gì
Cách đơn giản là để chai trong ngăn đá hoặc rót qua đá, uống từng ly nhỏ sau bữa ăn. Có thể pha với soda hoặc tonic cho ly nhẹ mùa nóng, hoặc thêm vào cocktail có vodka, gin, prosecco. Đi cùng tráng miệng như bánh phô mai, kem vani, trái cây cắt lạnh rất hợp.
So với các chai cùng hãng
Giffard nổi tiếng với dòng siro pha chế như siro dừa, siro mojito dùng nhiều trong quầy bar. Limoncello là liqueur có cồn, dùng uống trực tiếp hoặc pha chế, còn siro không cồn và chỉ để tạo vị.
Hợp làm quà cho ai
Hợp với người thích đồ uống ngọt nhẹ, chị em ít uống rượu mạnh, hoặc người đang tập pha cocktail ở nhà. Mang đi tiệc cuối tuần cũng tiện.
Xem thêm tất cả chai Giffard.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.