Cognac Hardy VSOP Fine Champagne 750ml

Mô tả

Hardy VSOP là cognac của nhà Hardy, do Anthony Hardy lập năm 1863 ở vùng Cognac. Chai này thuộc dòng Fier et Hardy, ghi Fine Champagne trên nhãn. Fine Champagne nghĩa là rượu chỉ pha từ eau-de-vie của hai vùng trồng nho hạng cao nhất trong Cognac là Grande Champagne và Petite Champagne, trong đó Grande Champagne chiếm ít nhất một nửa. Trong dải của Hardy, VSOP đứng dưới bản XO.

Cách làm và mùi vị

Nhà nhập khẩu Hardy ở Mỹ cho biết chai VSOP pha từ 15 loại eau-de-vie của Grande Champagne và Petite Champagne, mỗi loại ủ riêng trong thùng sồi Limousin nướng nhẹ rồi mới pha, tuổi tối thiểu 8 năm. Luật cognac chỉ bắt VSOP ủ từ 4 năm, nên chai này già hơn mức tối thiểu khá nhiều. Hãng tả mùi lê tươi và vani, vào miệng có hạt óc chó, quế, kết thúc mượt.

Uống thế nào

Uống thẳng trong ly tulip ở nhiệt độ phòng, để rượu nghỉ vài phút cho mùi mở ra. Thích dịu hơn thì thêm một viên đá to. VSOP cũng là loại hay dùng cho cocktail cognac kiểu Sidecar. Chai bán ở Việt Nam là 750ml; ở châu Âu Hardy VSOP thường đóng chai 700ml, nên khách so giá nhớ để ý dung tích.

Cùng hãng trên web có Hardy XO Rare Fine Champagne. Hai chai cùng là Fine Champagne, khác nhau ở tuổi: XO theo luật phải ủ ít nhất 10 năm, VSOP từ 4 năm. VSOP hợp uống thường ngày hoặc pha, XO hợp làm quà hoặc uống chậm.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Cognac & Brandy VSOP · Cognac & Brandy.

Đọc thêm: phân biệt cognac VS, VSOP và XO; nên dùng ly gì cho cognac; hiểu về cognac.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung