Cognac Camus, Courvoisier, Hine Khác Hennessy, Rémy Martin Ra Sao?

Ngoài 4 nhà Cognac lớn nhất (Big Four), còn nhiều nhà gia đình như Camus, Hine đáng chú ý. Tìm hiểu khác biệt.

Vang Bồ Đào Nha: Port Và Vùng Douro

Port là gì, vì sao có thêm rượu mạnh vào vang, và vùng Douro của Bồ Đào Nha đặc biệt ra sao.

Burgundy xếp hạng theo climat (thửa đất) chứ không theo lâu đài như Bordeaux. Tìm hiểu hệ thống 4 bậc và Grand Cru là gì.

Rum là rượu mạnh chưng cất từ mía đường. Phân biệt rum trắng, rum vàng, rum sẫm màu và cách chọn rum để bắt đầu.

Thùng gỗ sồi làm gì với rượu vang, sồi Pháp khác sồi Mỹ ra sao, độ nướng thùng, thùng mới và cũ, và cách nhận ra một chai vang có ủ gỗ khi uống.

Oktoberfest là lễ hội bia lớn nhất thế giới, tổ chức hằng năm ở thành phố Munich, miền nam nước Đức. Dù tên có…

Hầm rượu tại nhà cần nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và cách xếp chai thế nào. Hướng dẫn thiết kế hầm rượu và khi nào nên nhờ đơn vị chuyên môn.

Prosecco là gì, khác Champagne ở giống nho, nơi sản xuất và cách làm, cách đọc độ ngọt trên nhãn và khi nào nên chọn loại nào.

Các giống nho vang trắng phổ biến: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling. Hương vị, nhiệt độ uống và món ăn kèm.

Sake là gì, được làm thế nào, các loại Junmai, Ginjo, Daiginjo, nồng độ cồn và cách uống sake nóng hay lạnh.