Vang Wolf Blass tròn 60 năm và cuộc cắt giảm của TWE

Vang Wolf Blass bước sang năm thứ 60 vào năm 2026, tính từ năm 1966 khi ông Wolfgang Blass lập hãng ở Barossa. Cùng lúc đó, công ty mẹ Treasury Wine Estates (TWE) công bố tháng 06/2026 sẽ cắt danh mục từ 76 thương hiệu xuống khoảng 30, và Wolf Blass không có tên trong nhóm thương hiệu được ưu tiên đầu tư. Bài này tóm tắt chuyện gì đang xảy ra với Wolf Blass, lịch sử các màu nhãn, và các chai Wolf Blass có trong danh mục vuacon.vn.

Mục lục

1. Vang Wolf Blass và cuộc cắt giảm của Treasury Wine Estates
2. Lần rao bán không thành năm 2024 đến 2025
3. 60 năm Wolf Blass: từ Yellow Label tới Black Label
4. Các chai Wolf Blass theo màu nhãn
5. Platinum, Black, Grey và Gold Label
6. Yellow Label: dòng có từ năm đầu tiên
7. Red Label và EagleHawk
8. Bilyara: dòng mang tên khu đất đầu tiên
9. Câu hỏi thường gặp về vang Wolf Blass
10. Wolf Blass có bị ngừng sản xuất không?
11. Màu nhãn Wolf Blass khác nhau thế nào?
12. Black Label nổi tiếng vì sao?
13. Wolf Blass thuộc tập đoàn nào?

Wolf Blass lập năm 1966, nổi tiếng với hệ nhãn theo màu (Yellow, Grey, Black, Gold, Platinum) và ba lần liền đoạt cúp Jimmy Watson những năm 1974 đến 1976. Tháng 08/2024, TWE rao bán Wolf Blass cùng Lindeman’s, Yellowglen và Blossom Hill; tháng 02/2025 họ rút lại vì giá chào mua quá thấp. Tháng 06/2026, TWE công bố cắt danh mục từ 76 xuống khoảng 30 thương hiệu, Wolf Blass không thuộc nhóm “power brand” hay “regional hero”, tương lai chưa rõ.

Vang Wolf Blass và cuộc cắt giảm của Treasury Wine Estates

Theo ABC News (Úc), tháng 06/2026 TWE cho biết sẽ giảm số nhãn hàng từ 76 xuống còn khoảng 30. Tiền đầu tư sẽ dồn vào một nhóm nhỏ thương hiệu chủ lực, trong đó Penfolds là “power brand”, còn Wynns và Pepperjack nằm trong nhóm “regional hero”. Wolf Blass không có tên trong các nhóm này. TWE nói vẫn đang rà soát xem nhãn nào bị bỏ, nhãn nào giữ lại, nên số phận của Wolf Blass chưa được chốt.

Bà Kerrin Petty của TWE nói với ABC rằng một số thương hiệu đã được chuyển sang nhóm “chiến thuật”, tức là không còn là trọng tâm như các thương hiệu chủ lực. Phía hội ngành, ông Lee McLean của Australian Grape and Wine cho rằng doanh nghiệp vang Úc đang phải ra những quyết định khó trong bối cảnh hiện nay. Chủ tịch Riverland Wine là bà Brigid Nolan lo ngại người trồng nho vùng Riverland sẽ chịu ảnh hưởng.

Lần rao bán không thành năm 2024 đến 2025

Đây không phải lần đầu Wolf Blass bị đặt lên bàn cân. Tháng 08/2024, TWE thông báo muốn bán nhóm vang “commercial”, gồm Wolf Blass, Lindeman’s, Yellowglen và Blossom Hill. Theo các báo ngành Úc khi đó, nhóm này chủ yếu bán dưới 10 đô Úc một chai và chỉ chiếm dưới 5% lợi nhuận gộp của tập đoàn. Tháng 02/2025, TWE rút lại kế hoạch vì các lời chào mua “không đủ hấp dẫn” và quyết định giữ lại, theo WBM. Lãnh đạo TWE khi đó nói người tiêu dùng khắp thế giới uống ít vang đi nhưng chọn chai đắt hơn, còn vang giá rẻ sẽ tiếp tục giảm.

Ông Sam Fischer được bổ nhiệm CEO của TWE vào tháng 05/2025 và nhận việc từ tháng 10/2025, và cuộc cắt giảm danh mục năm 2026 là một phần kế hoạch của ông. Chuyện Penfolds, thương hiệu được TWE ưu tiên số một, bên mình đã viết riêng ở bài Penfolds Collection 2026.

60 năm Wolf Blass: từ Yellow Label tới Black Label

Theo trang lịch sử của hãng, Wolf Blass Wines bắt đầu năm 1966 khi ông Wolfgang Blass, người Đức sinh năm 1934, sang Úc năm 1961 với bằng làm vang. Yellow Label có niên vụ đầu năm 1966, khi đó ông mua rượu về để ra mắt nhãn. Grey Label ra đời từ vụ 1967, là rượu đầu tiên ông tự làm, chai Cabernet Shiraz vùng Langhorne Creek.

Black Label ra mắt năm 1973, chai đầu tiên được pha từ những thùng Grey Label tốt nhất, lấy Cabernet Sauvignon làm chính. Ba niên vụ Black Label đầu tiên liên tiếp đoạt cúp Jimmy Watson ở Melbourne các năm 1974, 1975 và 1976. Hãng đoạt cúp này lần thứ tư năm 1999 với Black Label Cabernet Sauvignon 1998, và bà Caroline Dunn của Wolf Blass là người phụ nữ đầu tiên đoạt Jimmy Watson. Platinum Label có niên vụ đầu năm 1998, ngay sau khi bà Dunn về hãng.

Về sở hữu, năm 1991 Wolf Blass về tay Mildara để thành Mildara Blass, năm 1997 thuộc Foster’s, rồi nay nằm trong TWE. Nhà vang đặt ở Nuriootpa, Barossa.

Các chai Wolf Blass theo màu nhãn

Dưới đây là các chai Wolf Blass trong danh mục, xếp từ nhãn cao xuống nhãn phổ thông. Giá ghi theo từng chai.

Platinum, Black, Grey và Gold Label

• Wolf Blass Platinum Label Shiraz: Shiraz vùng Barossa Valley, nồng độ 14,5%, nhãn cao nhất trong danh mục, thuộc dòng có niên vụ đầu năm 1998. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 7.100.000đ.
• Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec: phiên bản Black Label pha ba giống Cabernet Sauvignon, Shiraz và Malbec, 14,5%. Đây là dòng đã đoạt ba cúp Jimmy Watson liền những năm 1970. Bên mình đang để 4.750.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Grey Label McLaren Vale Shiraz: Shiraz vùng McLaren Vale như tên chai ghi, 14,5%. Grey Label là một trong những màu nhãn lâu đời nhất của hãng, có từ vụ 1967. Giá hiện tại 2.080.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Gold Label Shiraz: Shiraz Barossa, phần lớn nho từ đáy thung lũng Barossa, thêm một phần từ Eden Valley mát hơn, ủ gỗ sồi Pháp, 14%. Vị đầy, mềm, mùi mận sẫm và mứt dâu đen. Chai này 1.510.000đ.

Yellow Label: dòng có từ năm đầu tiên

Yellow Label là màu nhãn xuất hiện từ niên vụ 1966, năm hãng ra đời. Dòng này phối nho nhiều vùng, nhẹ và dễ uống hơn Gold Label.

• Rượu vang Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon thuần, 13,5%. Giá ở shop: 670.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Yellow Label Merlot: Merlot 13,5%, mềm hơn Cabernet cùng dòng. Hiện bên mình niêm yết 670.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Yellow Label Chardonnay: vang trắng Chardonnay, 13,5%. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 670.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc: Sauvignon Blanc 13%, hợp hải sản. Bên mình đang để 670.000đ.

Red Label và EagleHawk

• Rượu vang Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet: pha Shiraz với Cabernet Sauvignon, 13,5%, kiểu pha quen thuộc của vang Úc. Giá hiện tại 545.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Red Label Cabernet Merlot: Cabernet Sauvignon pha Merlot, 13,5%. Chai này 550.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Red Label Chardonnay: Chardonnay 12,5%, nhẹ cồn. Giá ở shop: 545.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Red Label Sauvignon Blanc: Sauvignon Blanc 12%. Hiện bên mình niêm yết 545.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Red Label Semillon Sauvignon Blanc: pha Semillon với Sauvignon Blanc, 12,5%, kiểu vang trắng pha quen ở Úc. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 545.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass EagleHawk Merlot: Merlot 13,5%, dòng EagleHawk giá mềm. Bên mình đang để 415.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass EagleHawk Chardonnay: Chardonnay 13%. Giá hiện tại 415.000đ.
• Wolf Blass EagleHawk Cuvee Brut: vang nổ kiểu Brut, 13,5%, hợp khai tiệc. Chai này 380.000đ.

Bilyara: dòng mang tên khu đất đầu tiên

Bilyara là tên con đường gần Nuriootpa nơi ông Blass mua khu đất năm 1969 để dựng nhà vang, cũng là tên thổ dân gọi loài đại bàng đuôi nêm. Đây là dòng giá thấp nhất trong danh mục, hợp mua số lượng cho tiệc.

• Rượu vang Wolf Blass Bilyara Chardonnay: Chardonnay vùng South Eastern Australia, 13%, mùi quả nhiệt đới, đào, dưa lưới, uống lạnh 9 đến 11 độ. Giá ở shop: 315.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Bilyara Shiraz: Shiraz 13,5%. Hiện bên mình niêm yết 315.000đ.
• Rượu vang Wolf Blass Bilyara Cabernet Sauvignon: vang đỏ dòng Bilyara, 13,5%. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 315.000đ.

Các chai còn lại của hãng xem ở trang rượu vang Wolf Blass, còn muốn so với các nhà khác thì vào mục vang đỏ Úc.

Câu hỏi thường gặp về vang Wolf Blass

Wolf Blass có bị ngừng sản xuất không?

Chưa có thông báo nào như vậy. Tháng 06/2026, TWE chỉ nói Wolf Blass không nằm trong nhóm thương hiệu ưu tiên và vẫn đang rà soát danh mục. Trước đó, kế hoạch bán Wolf Blass đã bị rút lại hồi tháng 02/2025.

Màu nhãn Wolf Blass khác nhau thế nào?

Nhãn càng cao thì nho càng chọn lọc và giá càng cao. Trong danh mục, Bilyara và EagleHawk là nhóm rẻ nhất, tiếp theo là Red Label, Yellow Label, rồi Gold Label lấy nho một vùng. Grey Label, Black Label và Platinum Label là nhóm cao nhất.

Black Label nổi tiếng vì sao?

Ba niên vụ đầu của Black Label liên tiếp đoạt cúp Jimmy Watson, giải dành cho vang đỏ trẻ hay nhất ở triển lãm rượu Melbourne, các năm 1974, 1975 và 1976. Đây là thành tích hiếm có trong lịch sử vang Úc.

Wolf Blass thuộc tập đoàn nào?

Wolf Blass hiện thuộc Treasury Wine Estates, tập đoàn cũng sở hữu Penfolds, Wynns và Lindeman’s.

Sáu mươi năm sau lô rượu đầu tiên, Wolf Blass vẫn là một trong những cái tên vang Úc dễ gặp nhất ở Việt Nam, nhưng vị trí của nó trong tập đoàn mẹ đang bị xem lại. Với người mua, cách chọn vẫn theo màu nhãn: Bilyara, EagleHawk, Red Label cho tiệc đông người, Yellow Label và Gold Label cho bữa ăn tử tế, Grey, Black và Platinum Label để biếu hoặc để dành.

Chai nhắc tới trong bài: Nottage Hill Cabernet Shiraz; Lindeman's Bin 95 Sauvignon Blanc; Bleasdale The Wild Fig Shiraz Grenache Mourvedre; Rượu vang Wirra Wirra Adelaide Cabernet Sauvignon.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.