Mô tả
Bacardi Carta Negra là dòng rum sẫm màu của Bacardi, đứng cạnh Carta Blanca (rum trắng) và Carta Oro (rum vàng) trong nhóm rum phổ thông của hãng. Chai 700ml, nồng độ 40%. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi nên màu và vị đậm hơn hẳn hai chai kia, hợp với người muốn một chai rum có chút chiều sâu mà giá vẫn dễ chịu.
Hương vị
Rót ra ly thường thấy màu hổ phách sẫm. Mùi nổi bật với mật mía, đường nâu, vani và chút gia vị khô kiểu quế. Vào miệng khá tròn, hơi ngọt ở đầu lưỡi, sau đó là vị gỗ và caramel cháy. Hậu vị vừa phải, ấm chứ không gắt, không kéo dài như rum ủ lâu năm.
Uống thế nào, hợp món gì
Nhiều người uống Carta Negra với một viên đá to hoặc pha cola, vắt thêm lát chanh. Pha với bia gừng và chanh cũng rất hợp vì vị mật mía đỡ được độ cay của gừng. Với đồ ăn, chai này đi được với sườn nướng mật ong, gà nướng lá chanh, thịt kho tộ hay các món có vị ngọt mặn. Tráng miệng thì thử rưới một chút lên kem vani.
So với các chai cùng hãng
Carta Blanca là rum trắng, nhẹ, chủ yếu dùng để pha Mojito hay Daiquiri. Carta Oro ở giữa, màu vàng, có chút vani và gỗ nhưng vẫn mỏng. Carta Negra là bản đậm nhất trong ba chai, mùi mật mía rõ hơn, uống với đá vẫn giữ được vị chứ không nhạt đi nhanh.
Hợp làm quà cho ai
Chai này hợp với người hay tự pha đồ uống ở nhà, nhóm bạn tụ tập cuối tuần, hoặc ai đang quen whisky và muốn thử sang rum., vừa để làm quà nhỏ hoặc để dành trong tủ bar gia đình.
Xem thêm tất cả chai Bacardi để so các dòng rum khác của hãng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.