Muga El Anden

Mô tả

El Andén de la Estación là chai Rioja Crianza của Bodegas Muga, nhà rượu nằm ở khu phố Nhà Ga (Barrio de la Estación) thị trấn Haro, Rioja Alta. Tên chai nghĩa là “sân ga”, gợi lại tuyến đường sắt từng chở vang Rioja sang Bordeaux thời dịch phylloxera. Đây là dòng Muga ra mắt khoảng năm 2020, chai 750ml, nồng độ 14,5%.

Hương vị

Rượu phối chủ yếu Tempranillo với một phần Garnacha (khoảng 65 đến 70% Tempranillo tùy niên vụ), ủ chừng 14 tháng trong thùng gỗ sồi do chính xưởng đóng thùng của Muga làm. Trong ly thường thấy anh đào chín lẫn chút chua, quả mọng đỏ và đen, thoảng hương hoa hồng, cùng lớp gỗ tuyết tùng và mùi nướng nhẹ. Thân vang vừa phải, tannin mịn nhưng có độ bám, trái cây vẫn đứng trước gỗ.

Uống thế nào, hợp món gì

Nên để vang ở 16 đến 17 độ, rót ly vang đỏ cỡ vừa và chờ khoảng 15 phút cho rượu mở. Kiểu Crianza trẻ này ăn cùng bữa cơm rất dễ: sườn nướng, bò lúc lắc, thịt heo quay, gà nướng lá chanh hay chả giò đều hợp. Món Tây thì thịt cừu nướng, xúc xích chorizo, phô mai Manchego.

So với các chai cùng hãng

Trong nhà Muga, El Andén đứng dưới Muga Reserva. Reserva ủ lâu hơn, có thêm Mazuelo và Graciano, mùi gỗ và gia vị rõ hơn, còn El Andén làm theo hướng trẻ, tươi, dễ uống ngay. Nếu thích vang trắng thì Flor de Muga White là một nhánh khác hẳn của nhà.

Hợp làm quà cho ai

Chai hợp với người mới làm quen vang Tây Ban Nha, hoặc để biếu người hay nấu nướng, thích một chai uống được ngay trong bữa. Nhãn trắng, hình đầu tàu hỏa nhỏ, trông gọn gàng.

Xem thêm tất cả chai Muga hoặc các chai khác trong nhóm vang Tây Ban Nha.

Thông tin bổ sung