Luxardo Amaretto

Mô tả

Luxardo Amaretto, trên nhãn ghi đầy đủ là Amaretto di Saschira, là rượu mùi hạnh nhân của nhà Luxardo ở Torreglia, gần Padova, vùng Veneto nước Ý. Luxardo nổi tiếng nhất với rượu Maraschino anh đào, còn chai amaretto này là món quen của các quầy bar muốn một amaretto ít ngọt gắt. Nồng độ 28%.

Hương vị

Nhà nhập khẩu của Luxardo ở Mỹ cho biết rượu lấy hương từ nhân hạt của mơ, đào và anh đào, chứ không chỉ dùng hạnh nhân. Mùi chính là bánh hạnh nhân marzipan, đường nâu, caramel, có chút vỏ cam. Điểm mà nhiều người nhận xét là chai này khô hơn mặt bằng amaretto, ngọt có kiểm soát và có vệt vani ở cuối, nên uống không bị ngấy.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống lạnh với vài viên đá là cách đơn giản nhất, hợp sau bữa tối. Rượu cũng là nền của Amaretto Sour (amaretto, nước cốt chanh, chút lòng trắng trứng) hoặc Godfather khi pha cùng whisky. Một thìa rót lên kem vani, chan vào cà phê đen hay dùng nhúng bánh tiramisu tại nhà cũng rất hợp. Món tráng miệng có hạnh nhân, sô cô la, bánh flan đi với nó dễ chịu.

So với các chai cùng hãng

Trong nhà Luxardo, Maraschino là rượu chưng cất từ anh đào Marasca, trong, khô và thơm mùi hạt. Amaretto thì màu hổ phách, ngọt và tròn hơn hẳn, dễ uống thẳng hơn. Nếu so với các amaretto phổ thông khác trên kệ, bản của Luxardo thiên về khô và mùi hạt rõ.

Hợp làm quà cho ai

Chai vuông, nhãn đỏ đen, hợp với người thích tự pha cocktail ở nhà hoặc người hay làm bánh.

Xem thêm tất cả chai Luxardo.