Cẩm nang chọn rượu

Louis Jadot 2026: Clos des Ursules 200 năm, mua Picamelot

Louis Jadot Clos des Ursules Beaune 1er Cru – Burgundy, Pháp, 750ml

Louis Jadot có hai tin lớn trong năm 2026: vườn Clos des Ursules ở Beaune, chai biểu tượng của nhà, tròn 200 năm thuộc về gia đình (1826 đến 2026), và nhà mua lại Maison Louis Picamelot ở Rully để lần đầu có Crémant de Bourgogne. Một tin nhìn về quá khứ, một tin mở hướng mới, nhưng cả hai cho thấy cách nhà Jadot lớn lên: giữ vườn gốc ở Côte de Beaune và mua thêm những nhà có nghề riêng.

Mục lục
  1. Louis Jadot và 200 năm Clos des Ursules
  2. Vườn nhỏ, cây già, có tường bao
  3. Các chai Beaune và Côte de Beaune của nhà Jadot
  4. Louis Jadot mua Louis Picamelot: lần đầu có Crémant de Bourgogne
  5. Thị trường và các chai đỏ khác của nhà
  6. Câu hỏi thường gặp
  7. Louis Jadot thành lập năm nào?
  8. Louis Jadot có làm vang sủi không?
  9. Clos des Ursules nên uống lúc nào?
  10. Ai đang điều hành nhà Jadot?

Clos des Ursules là vườn Beaune Premier Cru độc quyền, được mua năm 1826 và về tay Louis Henry Denis Jadot qua cuộc hôn nhân năm 1859, cũng là năm ông lập nhà buôn rượu. Năm 2026 nhà tổ chức các buổi nếm kỷ niệm 200 năm, trong đó có một buổi ở London. Cuối tháng 1/2026, Jadot công bố mua Louis Picamelot, nhà làm crémant lập năm 1926 ở Rully. Bài điểm lại hai tin và các chai liên quan của nhà.

Louis Jadot và 200 năm Clos des Ursules

Theo Wine Spectator, Clos des Ursules được bố vợ của Louis Henry Denis Jadot mua năm 1826. Năm 1859, khi ông Jadot cưới con gái nhà Moreau, mảnh vườn về với ông như của hồi môn, và cũng năm đó ông lập phần buôn rượu để mua thêm nho từ các vườn khác. Vì vậy nhiều tài liệu ghi nhà Jadot lập năm 1859, trong khi vườn Clos des Ursules thì đã thuộc gia đình từ 1826. Từ năm 1985, nhà thuộc gia đình Kopf, chủ công ty nhập khẩu Kobrand ở Mỹ, nhưng vẫn giữ đội làm vang ở Beaune.

Để kỷ niệm, nhà mở các bữa tối nếm rượu ở London và Bourgogne. Theo The Buyer, buổi ở London diễn ra tại nhà hàng Pétrus by Gordon Ramsay, có ông Thibault Gagey, tổng giám đốc của nhà, và người làm rượu Frédéric Barnier. Tháng 8/2026, Wine Spectator đăng bài nếm 15 niên vụ, xa nhất tới năm 1929.

Vườn nhỏ, cây già, có tường bao

Theo The Buyer, vườn hướng đông, lớp đất mỏng, đá vôi nằm cách mặt đất chừng 60 cm; hơn nửa vườn là cây trồng từ thập niên 1950, phần còn lại trồng lại vào thập niên 1970. Về diện tích, các nguồn không thống nhất: The Buyer ghi 1,25 ha, trong khi một số nguồn khác ghi hơn 2 ha. Điểm chung là vườn có tường bao và chỉ nhà Jadot làm rượu từ đây.

Louis Jadot Clos des Ursules Beaune 1er Cru, vườn độc quyền tròn 200 năm của Louis Jadot
Clos des Ursules, vườn Beaune Premier Cru gia đình Jadot giữ từ năm 1826
  • Louis Jadot Clos des Ursules Beaune 1er Cru: chai trung tâm của tin kỷ niệm, Pinot Noir 13% từ vườn độc quyền ở Beaune. Hợp để cất, vì các buổi nếm cho thấy rượu sống tốt nhiều thập niên. Giá niêm yết: 5.860.000đ.

Các chai Beaune và Côte de Beaune của nhà Jadot

Beaune là nơi nhà Jadot đặt trụ sở, nên danh mục có nhiều chai từ làng này và vùng quanh đó. Đây là cách uống gần với Clos des Ursules mà giá nhẹ hơn.

Louis Jadot Les Boucherottes Beaune 1er Cru, vang đỏ Beaune premier cru
Les Boucherottes, một premier cru Beaune khác của nhà Jadot

Louis Jadot mua Louis Picamelot: lần đầu có Crémant de Bourgogne

Ngày 27/1/2026, nhà Jadot công bố sáp nhập Maison Louis Picamelot, nhà làm Crémant de Bourgogne ở Rully, Côte Chalonnaise. Picamelot lập năm 1926 và chỉ chuyên làm crémant. Ông Philippe Chautard, cháu của người sáng lập và là chủ, giám đốc của Picamelot, cho biết ông bán sau 45 năm điều hành vì không có người trong gia đình nối nghiệp.

Ông Thomas Seiter, chủ tịch nhà Jadot, nói thương vụ hợp với tầm nhìn dài hạn của nhà: giữ bản sắc các nhà lâu đời ở Bourgogne, tôn trọng lịch sử và vùng đất của họ. Picamelot vẫn ở Rully, giữ nguyên tên, định vị và tay nghề làm crémant. Đây là dòng vang sủi đầu tiên của nhà, vì trước đó Jadot chưa làm Crémant de Bourgogne.

Crémant của Picamelot chưa có trong danh mục của bên mình. Trong lúc chờ, các chai trắng của Jadot dưới đây cho thấy cách nhà làm Chardonnay, nền của phần lớn crémant Bourgogne.

Louis Jadot Couvent Des Jacobins Chardonnay, vang trắng Bourgogne giá dễ tiếp cận
Couvent des Jacobins Chardonnay, chai trắng cấp vùng của nhà Jadot

Thị trường và các chai đỏ khác của nhà

Theo Shanken News Daily tháng 6/2026, Jadot đứng thứ tư trong các nhãn vang tĩnh Pháp ở Mỹ, hơn 400.000 thùng, tăng 2,5% trong năm 2025. Tầm phủ rộng đó là lý do tên Jadot quen với nhiều người uống, từ chai Beaujolais giá mềm tới các grand cru hiếm.

Danh sách đủ có ở trang Louis Jadot, còn muốn so với các nhà cùng vùng thì xem mục vang Burgundy.

Câu hỏi thường gặp

Louis Jadot thành lập năm nào?

Phần buôn rượu được Louis Henry Denis Jadot lập năm 1859. Vườn Clos des Ursules thì thuộc gia đình từ năm 1826, nên năm 2026 nhà kỷ niệm 200 năm của vườn này.

Louis Jadot có làm vang sủi không?

Trước năm 2026 thì không. Sau khi mua Louis Picamelot ở Rully, nhà có thêm dòng Crémant de Bourgogne, vẫn bán dưới tên Picamelot.

Clos des Ursules nên uống lúc nào?

Các buổi nếm dọc niên vụ với chai xa tới năm 1929, cho thấy rượu giữ được rất lâu. Chai mới mua nên để thêm vài năm, mở trước khi uống khoảng một tiếng.

Ai đang điều hành nhà Jadot?

Thomas Seiter là chủ tịch, Thibault Gagey là tổng giám đốc. Nhà thuộc gia đình Kopf ở Mỹ từ năm 1985.

Năm 2026 của nhà Jadot có hai mặt: một vườn gốc tròn 200 năm và một nhà crémant mới về chung nhà. Với người uống, Clos des Ursules là chai nên biết nếu thích Beaune, còn các Beaune premier cru khác và Côte de Beaune-Villages là cách làm quen với giá mềm hơn. Crémant Picamelot đáng chờ xem, vì đây là lần đầu nhà Jadot đặt chân vào vang sủi.

Chai nhắc tới trong bài: Rượu vang Louis Jadot Coteaux Bourguignons Red; Louis Jadot Corton Les Grandes Lolieres Grand Cru; Jean-Claude Boisset Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillets; Vang Clos des Vignes du Maynes Selection Massale Macon Rouge; Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses 1er Cru Les.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

Để lại bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Zalo