Cẩm nang chọn rượu

Gordon & MacPhail 2026: Glenlivet 85 năm và loạt bản hiếm

Port Ellen 1981 – 42 năm Gordon & MacPhail – cask Strength, Islay, Scotland, 700ml

Gordon & MacPhail 2026 vẫn ra những bản whisky hiếm nhất thị trường, dù hãng đã ngừng đổ rượu mới vào thùng để đóng chai độc lập từ năm 2024. Tin lớn nhất là Glenlivet 85 năm (công bố tháng 10/2025), hiện là single malt Scotch già nhất từng được đóng chai. Sang năm 2026 có thêm dòng Connoisseurs Choice Heritage, bản Talisker cuối cùng mang tên nhà máy, và bộ Anniversary Releases gồm bốn thùng đơn cất năm 1966, 1976, 1986, 1996.

Mục lục
  1. Tin Gordon & MacPhail 2026: các bản phát hành đáng chú ý
  2. Glenlivet 85 năm, dòng Generations
  3. Connoisseurs Choice Heritage: Longmorn 56 năm và Talisker cuối cùng
  4. Anniversary Releases và các bộ sưu tập khác
  5. Đóng chai độc lập là gì, vì sao Gordon & MacPhail dừng lại
  6. Private Collection và Recollection Series: rượu từ nhà máy đã đóng cửa
  7. Whisky Gordon & MacPhail tuổi rất cao: cùng tầng với Generations
  8. Chai Gordon & MacPhail dễ tiếp cận: Connoisseurs Choice, Speymalt, MacPhail’s
  9. Câu hỏi thường gặp về Gordon & MacPhail
  10. Whisky Gordon & MacPhail có phải hàng chính hãng của nhà máy không?
  11. Gordon & MacPhail ngừng đóng chai độc lập thì sẽ hết chai mới?
  12. Whisky già nhất thế giới hiện nay là chai nào?
  13. Nên bắt đầu với chai Gordon & MacPhail nào?
  14. Kết lại

Tóm tắt nhanh: Gordon & MacPhail là nhà đóng chai độc lập thành lập năm 1895 ở Elgin, Scotland, do gia đình Urquhart sở hữu. Tháng 07/2023 hãng thông báo thôi mua rượu mới từ nhà máy khác, dồn sức cho hai nhà máy riêng là Benromach và The Cairn. Kho thùng cũ vẫn đủ cho hãng ra chai thêm vài chục năm, nên các dòng Private Collection, Recollection Series, Connoisseurs Choice và Generations vẫn tiếp tục có bản mới. The Cairn mở cửa năm 2022, single malt đầu tiên của nhà máy dự kiến ra năm 2034.

Tin Gordon & MacPhail 2026: các bản phát hành đáng chú ý

Các thông tin dưới đây đối chiếu với thông cáo của Gordon & MacPhail, The Spirits Business, Whisky Advocate và The Whiskey Wash.

Glenlivet 85 năm, dòng Generations

Rượu được cất ở nhà máy Glenlivet và đổ vào thùng số 336 ngày 3/2/1940, do George và John Urquhart, thế hệ thứ hai của gia đình, tự chọn thùng. Tháng 02/2025 hãng rút thùng, được 125 bình ở nồng độ 43,7%. Hãng công bố bản này vào tháng 10/2025 với vỏ bình “Artistry in Oak” do kiến trúc sư người Mỹ Jeanne Gang thiết kế. Theo The Spirits Business, mỗi bình có giá 125.000 bảng Anh.

Ở tuổi 85, chai này vượt Macallan 84 năm Time: Space (ra tháng 09/2024) để thành single malt Scotch già nhất từng đóng chai. Bình đầu tiên được Christie’s New York đấu giá trực tuyến tháng 11/2025, giá búa 160.000 đô la Mỹ, tính cả phí người mua thì trên 200.000 đô la.

Dòng Generations vốn là nơi Gordon & MacPhail giữ các kỷ lục tuổi: Mortlach 70 năm (2010), Glenlivet 70 năm (2011), Glenlivet 80 năm (2021) và giờ là bản 85 năm.

Connoisseurs Choice Heritage: Longmorn 56 năm và Talisker cuối cùng

Connoisseurs Choice là dòng do George Urquhart lập từ cuối thập niên 1960, để giới thiệu single malt của những nhà máy gần như chỉ bán rượu cho hãng blend. Tháng 06/2026 hãng làm mới dòng này thành Connoisseurs Choice Heritage. Bản mở màn là Longmorn 56 năm, đổ thùng sherry butt cũ tháng 12/1968, đóng chai cuối năm 2025 ở 54,3%, giá đề xuất 7.000 bảng.

Tháng 07/2026, cũng trong dòng Heritage, hãng ra Talisker 1987 39 năm, 51,4%, thùng sherry butt cũ, 451 chai, giá đề xuất 1.250 bảng. Hãng nói rõ đây là lần cuối tên Talisker xuất hiện trên nhãn Gordon & MacPhail.

Anniversary Releases và các bộ sưu tập khác

Cuối tháng 09/2026, hãng ra bộ Anniversary Releases gồm bốn thùng đơn, đóng ở độ cồn thùng, đặt tên theo năm cất: Longmorn 1966 (30 chai, thùng sherry first-fill), Glen Grant 1976 (50 chai), Miltonduff 1986 và Linkwood 1996 (100 chai). Giá đề xuất từ 496 tới 6.966 bảng.

Trước đó, tháng 05/2025 hãng khép lại loạt Mr George Legacy (năm bản, tưởng nhớ George Urquhart) bằng Glen Grant 1954 70 năm, 50,5%, 130 chai, giá 8.000 bảng. Tháng 06/2026, hãng công bố bộ Vintage Moments làm cùng cựu cầu thủ Kenny Dalglish, chỉ 15 hộp, mỗi hộp năm chai, giá chưa công bố tại thời điểm báo tin.

Bản phát hành Thời điểm công bố Tuổi / năm cất Số chai Giá đề xuất
Mr George Legacy, Glen Grant 05/2025 70 năm, cất 1954 130 8.000 bảng
Generations, Glenlivet 10/2025 85 năm, cất 1940 125 125.000 bảng
Connoisseurs Choice Heritage, Longmorn 06/2026 56 năm, cất 1968 không công bố 7.000 bảng
Connoisseurs Choice Heritage, Talisker 07/2026 39 năm, cất 1987 451 1.250 bảng
Anniversary Releases (4 thùng) 09/2026 cất 1966, 1976, 1986, 1996 30 tới 100 mỗi bản 496 tới 6.966 bảng

Đóng chai độc lập là gì, vì sao Gordon & MacPhail dừng lại

Nói ngắn, nhà đóng chai độc lập không tự chưng cất mà mua rượu mới cất (hoặc mua nguyên thùng) từ nhà máy, tự ủ trong kho riêng rồi đóng chai dưới nhãn của mình. Vì thế một chai Gordon & MacPhail ghi tên Mortlach hay Linkwood vẫn là rượu thật của nhà máy đó, chỉ khác người chọn thùng và thời điểm đóng chai. Bài Independent Bottler là gì giải thích kỹ hơn chuyện này và cách phân biệt với hàng giả.

Tháng 07/2023 Gordon & MacPhail thông báo thôi đổ thùng mới cho mảng đóng chai độc lập từ năm 2024. Giám đốc điều hành lúc đó, Ewen Mackintosh, giải thích rằng ngày trước nhà đóng chai độc lập bán được thứ mà nhà máy không tự đóng, còn bây giờ gần như nhà máy nào cũng có chai chính hãng. Nguồn rượu mới cũng ngày càng khó mua. Hãng dồn sức cho Benromach (mua năm 1993, chạy lại năm 1998) và The Cairn.

The Cairn nằm ở rìa bắc vườn quốc gia Cairngorms, nhìn ra sông Spey, mở cửa tháng 10/2022. Theo Whisky Advocate (tháng 11/2025), nhà máy đang chạy năm ngày một tuần, khoảng 1 triệu lít cồn mỗi năm. Single malt đầu tiên của The Cairn dự kiến ra năm 2034 khi rượu đủ 12 năm. Trong lúc chờ, hãng bán dòng blended malt CRN57.

Private Collection và Recollection Series: rượu từ nhà máy đã đóng cửa

Private Collection là dòng cao nhất của Gordon & MacPhail, gồm các thùng đơn tuổi cao, đóng ở độ cồn thùng. Từ năm 2022, mỗi năm hãng ra một đợt Recollection Series gom các thùng từ nhà máy đã đóng cửa hoặc ngừng chạy lâu năm. Đợt đầu có St. Magdalene 1982, Glen Mhor 1982 và Lochside 1981. Đợt 2 (2023) có 18 thùng từ 15 nhà máy, trong đó Port Ellen 1981 là chai Port Ellen già nhất hãng từng bán. Đợt 3 (2024) có Rosebank, Glenlochy, North Port, Convalmore, Imperial và Port Ellen.

Trang Gordon & MacPhail trên web có nhiều chai từ chính những nhà máy này. Mỗi thùng là một lô riêng, nên khi xem chai hãy đối chiếu số thùng và năm đóng trên nhãn.

Port Ellen 1981 42 năm, chai whisky nhà máy đã đóng cửa trong tin Gordon & MacPhail 2026
Port Ellen 1981 42 năm, Gordon & MacPhail

Whisky Gordon & MacPhail tuổi rất cao: cùng tầng với Generations

Kho Gordon & MacPhail còn nhiều chai cất từ thập niên 1940 tới 1970. Nhóm này nằm trong mục whisky đóng chai theo năm, nên chú ý năm cất và năm đóng chai hơn là con số tuổi trên hộp.

Chai Gordon & MacPhail dễ tiếp cận: Connoisseurs Choice, Speymalt, MacPhail’s

Với phần đông người uống, phong cách Gordon & MacPhail 2026 dễ tiếp cận nhất qua dòng Connoisseurs Choice, Speymalt và MacPhail’s. Một bản Connoisseurs Choice, Mortlach 1989, từng đoạt giải Whisky of the Year tại International Whisky Competition 2023.

Aultmore 2009 13 năm Connoisseurs Choice của Gordon & MacPhail, ủ thùng vang St Joseph
Aultmore 2009 13 năm, hộp đỏ mận

  • Aultmore 2009 – 13 năm Gordon & MacPhail: dòng Connoisseurs Choice, ủ thùng bourbon cũ rồi thêm ba năm trong thùng vang đỏ St Joseph vùng Rhône, lô 2.034 chai, 45%. Mùi nho khô, mâm xôi, vỏ cam. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 3.500.000đ.
  • Mortlach 1994 – 27 năm Gordon & MacPhail: cũng thuộc Connoisseurs Choice, một thùng first fill sherry butt, để nguyên độ thùng 54%. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 10.000.000đ.
  • Linkwood 1994 – 28 năm Gordon & MacPhail: Linkwood là nhà máy góp bản 1996 trong bộ Anniversary 2026. Chai 1994 này 51,5%, giá niêm yết tháng 10/2026 là 10.800.000đ.
  • Macallan Speymalt 2003 – 2024 Gordon & MacPhail: rượu nhà máy Macallan cất năm 2003, Gordon & MacPhail đóng năm 2024 ở độ cồn thùng 59,5%. Các bản Speymalt 2003 gần đây đều ủ thùng sherry. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 14.600.000đ.
  • MacPhail’s 21 năm Gordon & MacPhail: dòng MacPhail’s không ghi tên nhà máy, chỉ ghi rượu Speyside, ủ trong nhiều thùng sherry. Ở 40% cồn rượu êm, vị cam Seville, trái cây hầm và hạt rang. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 4.260.000đ.
  • MacPhail’s 12 năm Gordon & MacPhail: bản trẻ nhất của dòng MacPhail’s, 40%, là mức giá dễ nhất để thử nhãn này. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.360.000đ.
  • Glenrothes 11 năm Gordon & MacPhail: single malt Speyside 11 năm, 43%. Giá niêm yết tháng 10/2026 là 1.600.000đ.

Macallan Speymalt 2003 đóng chai 2024 của Gordon & MacPhail, độ cồn thùng 59,5%
Macallan Speymalt 2003 – 2024, độ cồn thùng

Với các chai độ cồn thùng trên 50%, nên nếm một ngụm nhỏ nguyên chất rồi nhỏ vài giọt nước. Bài Cask Strength là gì nói rõ vì sao rượu thùng đơn hay có nồng độ lẻ như 54% hay 59,5%.

Câu hỏi thường gặp về Gordon & MacPhail

Whisky Gordon & MacPhail có phải hàng chính hãng của nhà máy không?

Rượu trong chai là rượu thật của nhà máy ghi trên nhãn, nhưng người chọn thùng, ủ và đóng chai là Gordon & MacPhail chứ không phải chủ nhà máy. Đây là mô hình đóng chai độc lập hợp pháp ở Scotland. Hãng đã đóng chai rượu của hơn 100 nhà máy Scotland.

Gordon & MacPhail ngừng đóng chai độc lập thì sẽ hết chai mới?

Chưa. Hãng chỉ ngừng đổ thùng mới từ năm 2024. Số thùng đang ủ trong kho đủ để ra chai trong nhiều thập kỷ tới, và các dòng như Private Collection, Connoisseurs Choice Heritage vẫn có bản mới trong năm 2026.

Whisky già nhất thế giới hiện nay là chai nào?

Theo các nguồn tin ngành tới tháng 10/2026, kỷ lục single malt Scotch già nhất từng đóng chai là Glenlivet 85 năm của Gordon & MacPhail, công bố tháng 10/2025. Chai này vượt Macallan 84 năm Time: Space của năm 2024. Chỉ có 125 bình.

Nên bắt đầu với chai Gordon & MacPhail nào?

Nếu mới làm quen, MacPhail’s 12 năm hoặc Glenrothes 11 năm là mức giá dễ thử. Muốn thấy rõ cách hãng chọn thùng thì nên lên một bậc với Connoisseurs Choice như Aultmore 2009 hay Mortlach 1994. Các bản từ nhà máy đã đóng cửa phù hợp người sưu tầm hơn là uống thường ngày.

Kết lại

Năm 2025 và 2026 cho thấy Gordon & MacPhail đang ở giai đoạn chuyển tiếp: vẫn tung ra những thùng hiếm nhất từ kho cũ như Glenlivet 85 năm, Longmorn 56 năm hay Talisker cuối cùng, trong khi tương lai dài hạn đặt vào Benromach và The Cairn. Với người chơi whisky, chai đóng chai độc lập của hãng sẽ ngày càng ít đi. Nếu cần so vị hay so năm cất giữa các chai trong bài, bên mình có thể tư vấn theo khẩu vị và ngân sách.

Chai nhắc tới trong bài: Balblair 1991 – 31 năm Gordon & MacPhail; Caol Ila 1968 – 2018 Gordon & MacPhail.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

Để lại bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Zalo