Glenfarclas 8 năm

Mô tả

Glenfarclas 8 năm là single malt Speyside của Glenfarclas, một trong số ít nhà chưng cất Scotland còn do một gia đình sở hữu và điều hành, nhà Grant. Đây là tuổi trẻ nhất trong dòng chính, nằm dưới bản 10 và 12 năm.

Năm đời nhà Grant

Năm 1865, John Grant, một người chăn nuôi bò có tiếng, mua lại nhà chưng cất Glenfarclas cùng trang trại Recherlich. Mảnh đất nằm giữa trang trại cũ của ông ở Glenlivet và chợ bò Elgin. Từ đó tới nay đã năm thế hệ nhà Grant điều hành, không bán cho tập đoàn nào.

Thùng sherry Oloroso

Glenfarclas nổi tiếng vì ủ rượu trong thùng sherry Oloroso. Bản 8 năm đóng chai 40%, giữ màu và mùi sherry vừa phải, chưa đậm như các bản lớn tuổi.

Bánh táo, mật ong, nho khô

Mùi bánh táo, quế, mật ong, nho khô, chút hạnh nhân và caramel. Vào miệng anh đào, mạch nha, caramel; hậu tròn, hơi cay, có kẹo vani và nho khô. Có người thấy rượu tươi, thoảng cỏ và hoa, sherry nhẹ. Uống thuần hay thêm vài giọt nước đều hợp; thêm đá thì rượu dễ uống hơn nữa.

So với các tuổi khác

Bản 10 và 12 năm đầy hơn; bản 15, 17, 21 và 25 năm sherry đậm dần, nhiều trái cây khô và gỗ. Bản 105 đóng chai ở độ cồn thùng, rất mạnh. Ai muốn làm quen với kiểu sherry của Glenfarclas thì 8 năm là điểm bắt đầu dễ.

Chai để làm quen single malt ủ sherry, hợp uống hằng ngày.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung