Mô tả
Dr. Loosen là nhà làm Riesling nổi tiếng nhất vùng Mosel, trụ sở ở Bernkastel. Kinheimer Rosenberg là ruộng nho trên sườn dốc bao quanh làng Kinheim, quay mặt về hướng nam, sát sông nên nho chín chậm và giữ được độ chua.
Chai này là bản khô (trocken) cấp GG, tức Grosses Gewächs, cấp cao nhất cho vang khô của hiệp hội VDP. Theo nhà nhập khẩu, nho hái tay, lên men bằng men tự nhiên rồi ủ 12 tháng trên cặn trong thùng gỗ sồi cũ trước khi đóng chai. Nồng độ đổi theo năm, bản 2020 và 2023 đều ghi 12,5%.
Vị khô, chua sáng, có vị mặn khoáng ở hậu. Rượu uống được ngay nhưng để thêm vài năm vẫn tốt. Mở ở 10 đến 12 độ, hợp cá hấp, hải sản, gà quay, món Việt có nước mắm chua ngọt.
Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.