Mô tả
Réserve Messidor là vang đỏ nhãn Bordeaux Supérieur của Château Floréal Laguens, Pháp. Rượu phối theo kiểu Bordeaux truyền thống, Merlot chiếm phần lớn (khoảng 60%), thêm Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon, rồi ủ khoảng 9 tháng trong thùng gỗ sồi. Chai 750ml, nồng độ 13,5%.
Hương vị
Rượu có màu đỏ sẫm, ánh sáng. Mùi nổi bật là bánh brioche nướng và caramel từ gỗ, đi cùng quả đen như mận, lý chua đen. Merlot cho vị tròn, hai giống Cabernet giữ chát và khung. Thân vừa đến đầy, hậu vị khô, khá gọn.
Uống thế nào, hợp món gì
Rót ở 16 đến 18 độ, mở chai trước chừng 30 phút. Ly vang đỏ tiêu chuẩn là đủ. Hợp bít tết, sườn cừu, bò nướng, thịt quay. Món Việt thì bò nướng, bê chao, thịt heo nướng than đi tốt; món chua như bò tái chanh thì không hợp lắm.
So với các chai cùng hãng
Nhà Floréal Laguens có thêm chai Bordeaux Supérieur bản thường. Réserve Messidor là bản cao hơn, có ủ gỗ rõ nên đậm và nhiều mùi hơn, hợp bữa có thịt đỏ. Nếu muốn uống sớm và nhẹ hơn thì chọn bản thường, còn để làm quà thì bản Réserve hợp hơn.
Hợp làm quà cho ai
Hợp biếu người quen uống vang Pháp truyền thống, đối tác lớn tuổi, hoặc mua cho bữa tiệc gia đình có món nướng.
Xem tất cả chai Château Floréal hoặc mục vang Bordeaux.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.