Yamazaki Smoky Batch – The Second

Mô tả

Yamazaki Smoky Batch The Second là bản thứ hai trong loạt Smoky Batch của nhà chưng cất Yamazaki (Suntory), ra năm 2024 với số lượng giới hạn, bán chủ yếu ở cửa hàng miễn thuế sân bay Nhật như Narita. Rượu làm hoàn toàn từ malt có khói, ủ trong ba loại gỗ: sồi Mỹ, sồi Tây Ban Nha và sồi Nhật Mizunara. Chai 700ml, nồng độ 43%.

Hương vị

Mùi có nước táo, dưa lưới, mật ong, dứa và chút thuốc lá, khói kiểu than hồng thoảng qua chứ không đậm. Trong miệng khá sống động: ngọt quả, tiêu, đinh hương, khói xuất hiện chậm và nhẹ. Hậu vị dài vừa, ấm, có thuốc lá, da thuộc, gia vị và một chút gỗ.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống thẳng hoặc với một viên đá lớn. Rượu có khói nhẹ nên pha highball kiểu Nhật cũng hợp: 1 phần rượu, 3 đến 4 phần soda lạnh, thêm vỏ chanh. Món hợp là yakitori, sườn nướng, mực nướng, chả cá nướng, những món có mùi than.

So với các chai cùng hãng

Yamazaki 12 năm không có khói, thiên về quả và gỗ Mizunara. Smoky Batch The First là bản đầu của loạt, cùng ý tưởng. Peated Malt Spanish Oak trong bộ Kogei chỉ dùng gỗ sồi Tây Ban Nha nên đậm vị cam đắng và sô cô la hơn, còn The Second nhờ ghép ba loại thùng nên nhẹ và nhiều quả tươi hơn.

Hợp làm quà cho ai

Hợp với người thích whisky Nhật đã quen các bản thường và muốn một chai có khói nhẹ, hoặc người sưu tầm các bản chỉ bán ở sân bay.

Xem thêm tất cả chai Yamazaki hoặc bảng giá Yamazaki cập nhật.

Xem bảng giá đủ các dòng rượu Yamazaki tháng 10/2026, so tuổi và chọn chai hợp với bạn. Có chai Yamazaki muốn bán lại? Xem dịch vụ thu mua rượu Yamazaki.

Thông tin bổ sung