Rượu Grand Marnier

Mô tả

Grand Marnier do Alexandre Marnier-Lapostolle tạo ra năm 1880, còn gốc gác nhà chưng cất Lapostolle thì có từ năm 1827 ở Neauphle-le-Château, Pháp. Từ 2016 thương hiệu thuộc Campari Group. Chai bán phổ biến nhất là Cordon Rouge, nhận ra nhờ dải ruy băng đỏ và con dấu sáp trên cổ chai.

Khác với nhiều loại rượu cam nền cồn trung tính, Grand Marnier dùng nền cognac, pha với tinh chất chưng cất từ vỏ cam đắng (trong đó có cam đắng từ Haiti) và đường. Nhờ cognac nên rượu có độ dày và mùi gỗ mà triple sec thường không có. Nồng độ 40%, chai 700ml.

Hương vị

Rượu màu vàng topaz ánh hổ phách. Mùi cam đắng rõ, vào miệng ngọt nhưng không lịm vì có vị cam đắng và vị cognac đỡ lại, thoáng hạt phỉ và kẹo bơ. Hậu vị dài, ấm.

Uống thế nào cho ngon

Bên mình hay rót khoảng 30ml, để lạnh hoặc thêm một viên đá, nhâm nhi sau bữa tối. Pha cocktail thì Grand Marnier thay triple sec trong Margarita, Cosmopolitan cho ly đậm và tròn hơn. Trong bếp, đây là thứ rượu kinh điển để flambé bánh crêpe Suzette, thêm vào kem, crème brûlée hay rưới lên bánh bông lan. Một chai dùng được lâu, vì mỗi lần chỉ cần một ít.

Các sản phẩm khác của hãng bên mình cập nhật ở trang thương hiệu Grand Marnier. Grand Marnier có thể đặt tại VUACON (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng).

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung