Macallan Edition No. 2

Mô tả

Macallan Edition No. 2 là single malt Speyside của The Macallan, ra mắt năm 2016, bản thứ hai trong dòng Edition. Chai được tạo ra cùng ba anh em nhà Roca, chủ nhà hàng El Celler de Can Roca ở Girona, Tây Ban Nha, và đóng chai ở 48,2%.

Một bậc thầy whisky và ba anh em nhà Roca

Macallan thuộc Edrington, đặt ở điền trang Easter Elchies gần Craigellachie. Dòng Edition ra mỗi năm một bản, mỗi bản là một lần Macallan mời người ngoài ngành whisky cùng chọn thùng. Với bản số 2, bậc thầy whisky Bob Dalgarno làm việc cùng Joan, Josep và Jordi Roca: một đầu bếp, một chuyên gia rượu vang và một đầu bếp bánh ngọt.

Bảy kiểu thùng từ bốn bodega

Mỗi bản Edition ghép nhiều kiểu thùng gỗ sồi khác nhau. Edition No. 2 dùng bảy kiểu thùng lấy từ bốn bodega khác nhau, và mỗi người trong nhóm bốn người góp một hướng hương theo cá tính riêng, nên rượu là phần ghép vị của cả bốn. Rượu không ghi tuổi, màu lấy hoàn toàn từ gỗ.

Mật mía, gừng và tiêu đen

Màu như mật vàng. Mùi mật mía, gừng, táo bọc kẹo bơ và trái chín, mở ra vani, trái nhiệt đới và chút gỗ tươi. Vào miệng ấm, cay tiêu đen, đinh hương, socola, đường nâu, hạt rang. Cuối cùng là cam thảo và bánh quy gừng giòn. Hậu dài, ấm và sánh.

Uống nguyên hay thêm nước

Ở 48,2%, uống nguyên một ngụm đầu, sau đó thêm vài giọt nước để mùi gừng và trái cây lộ ra. Hợp socola đen, bánh táo, phô mai cứng. Khi ăn cùng món Việt, thử với thịt heo quay hoặc bánh khảo, bánh in.

Cả dòng Edition

Edition No. 1 ra năm 2015, No. 3 năm 2017 làm cùng nhà chế tác nước hoa Roja Dove, và dòng kết thúc với No. 6 năm 2020. Mỗi bản một hướng hương; No. 2 là bản thiên về gia vị và đồ ngọt, đúng tinh thần một bữa ăn ở nhà Roca.

Chai dành cho người sưu tầm Macallan hoặc người thích whisky gỗ sherry nhiều gia vị hơn mức thường gặp.

Cùng nhóm: Macallan Edition No. 3 · Macallan Rare Cask · rượu Macallan · giá rượu Macallan.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Xem bảng giá đủ các dòng rượu Macallan tháng 10/2026, so tuổi và chọn chai hợp với bạn. Có chai Macallan muốn bán lại? Xem dịch vụ thu mua rượu Macallan.